Koch / Köchin (Fachmann/-frau - Systemgastronomie) (m/w/d)

So sehen Ihre Aufgaben aus:

• Planung und Umsetzung des Menüplanes sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe
• Zubereitung von Mahlzeiten
• Ordnung und Hygiene gemäß HACCP in den betreffenden Räumen und der Ausstattung

Das wünschen wir uns von Ihnen:

• eine Ausbildung als Koch/ Köchin
• gastronomische Erfahrungen und Spaß an der Arbeit
• freundliches und gästeorientiertes Auftreten
• eine Bescheinigung vom Gesundheitsamt nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
• Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz

Anforderungen an den Bewerber:

• Grundkenntnisse: Lagerwirtschaft
• Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Speisen zubereiten und anrichten, Einkauf, Beschaffung

Das dürfen Sie von uns erwarten:

• individuelle Vereinbarung Ihrer wöchentlichen Arbeitszeit
• Arbeitszeiten zwischen 7:00 Uhr und 20:00 Uhr
• keine Gästebetreuung zwischen Weihnachten und Silvester
• Bruttogehalt bei Vollzeit je Monat 2.800 €
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Familie und Beruf - Weiterbildungsmöglichkeiten, Betriebliches Gesundheitsmanagement, Bike-Leasing u.v.m.

Für unsere Jugendbegegnungsstätte sowie unser Cafè Paul in der Gedenkstätte Buchenwald suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Koch/ Köchin

Kennziffer: DLW2026-001

Ergänzende Informationen: