Koch / Köchin - Sie sind kreativ und lieben Teamarbeit, dann sind Sie bei uns richtig! (Koch/Köchin) (m/w/d)

Ihre Aufgaben in unserer tauberfränkischen Küche:

• Stellvertretung Küchenchef:in
• Eigenständige Organisation des Küchenposten
• Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte und Mitgestaltung der Speisekarte
• Mitwirkung bei Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden
• Einhalten der HACCP Standards

Ihr Profil

• Berufserfahrung in der Küche oder abgeschlossene Berufsausbildung als Sous Chef:in, Chef:in de partie oder auch Jungkoch / Jungköchin (m/w/d)
• Leidenschaft für das Handwerk
• Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• In stressigen Situationen können Sie einen kühlen Kopf bewahren
• Das Team kann sich auf Sie verlassen
• Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu Ihren Stärken

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Vegetarische Küche, Backen, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lagerwirtschaft, Lebensmittelrecht, Beilagenzubereitung, Baden-Württembergische KücheErweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche

Was wir Ihnen bieten

• Vollzeit- oder Teilzeitanstellung, Minijob
• Übertarifliche Vergütung
• Digitale Arbeitszeiterfassung mit transparenter Überstundenregelung
• 5 Tage Woche
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Verlässliche Dienstplanung und kurze Entscheidungswege
• Entspanntes Arbeitsklima der Flair Familie
• 30 Tage Jahresurlaub
• Flair Kollegenpreis, mit dem Sie vergünstigt in allen Mitgliedshotels des Flair Hotels e.V. übernachten können

Flair Hotel Weinstube LochnerHauptstraße 3997980 Bad Mergentheim-Markelsheimwww.weinstube-lochner.deBei Rückfragen stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung!Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob