Koch / Köchin und stellv. Küchenleitung (m/w/d) emeis Seniorenresidenz Lauffen / 01.11.2026

• Frisch auf den Tisch: Du bereitest täglich ausgewogene und leckere Mahlzeiten zu - mit frischen Zutaten, Freude und Kreativität.
• Vielfalt planen: Du gestaltest abwechslungsreiche Speisepläne - angepasst an die Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse unserer Bewohner.
• Hygiene im Blick: Du achtest auf Qualität, Frische und Einhaltung aller Hygienestandards - HACCP ist für Dich selbstverständlich.
• Bestellung & Lagerung: Du kümmerst Dich um Einkauf und Lagerung der Lebensmittel und setzt auf regionale und saisonale Produkte.
• Abstimmung im Team: Du arbeitest eng mit Pflege und Betreuung zusammen, um individuelle Ernährungsanforderungen bestmöglich umzusetzen.
• Mitgestalten: Du bringst deine Ideen aktiv ein - sei es bei Aktionen, Festen oder besonderen kulinarischen Highlights im Jahresverlauf.

Ihr Profil:

• Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung: Idealerweise Erfahrung in Pflegeeinrichtungen, Kantinen oder Großküchen.
• Qualitätsbewusstsein & Hygiene: Sorgfältige Arbeitsweise, Organisationstalent und fundierte Kenntnisse in HACCP & Co.
• Organisation & Stressresistenz: Vorausschauendes Planen und souveräne Führung der Küche, auch in stressigen Momenten.
• Teamarbeit & Kommunikation: Zuverlässig, teamfähig und kommunikativ - sowohl im Team als auch im Kontakt mit Bewohnern.

• Wertschätzung & Sinn: Deine Arbeit wird geschätzt - gutes Essen bedeutet für uns Lebensqualität.
• Geregelte Arbeitszeiten: Planbarkeit für dich und die Bewohner - für mehr Struktur im Alltag.
• Team & Zusammenhalt: Ein starkes Team, das zusammenhält, lacht und anpackt.
• Entwicklung & Fortbildung: Individuelle Unterstützung in deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
• Fairness & Zusatzleistungen: Attraktive Zusatzangebote und Sonderleistungen.