Job-Nr. 72312221
CJ
Koch / Köchin (w/m/d)
Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e.V. (CJD) vor 2 Tagen
Vollzeit
StandortGera, Thüringen
- Planung und Zusammenstellung abwechslungsreicher Wochenspeisepläne und Rezepte
- Zubereitung und Ausgabe der Mahlzeiten einschließlich individueller Sonderkost und Diätverpflegung
- Organisation der Küchenabläufe sowie Koordination der täglichen Arbeitsprozesse
- Steuerung des Einkaufs über eine zentrale Bestellplattform sowie Kontrolle von Wareneingang und Warenbestand
- Sicherstellung von Lebensmittelqualität und Hygiene nach geltenden Vorschriften, insbesondere HACCP
- Durchführung ernährungsbezogener Berechnungen und Berücksichtigung spezieller Ernährungsvorgaben
- Überwachung und Pflege von Küchengeräten, Ausstattung und Arbeitsbereichen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in der Großküche und Freude an der Organisation professioneller Küchenabläufe
- Sicherer Umgang mit MS Office und digitalen Bestellsystemen
- Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsorientierung bei Lebensmitteln, Hygiene und Arbeitsabläufen
- Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen
- Bereitschaft, Sonderkostformen nach vorgegebenen Richtlinien fachgerecht zuzubereiten
- Wünschenswert ist die Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört
Wir bieten
- Attraktive Vergütung nach AVR.DD/CJD EG 6 (3.470 – 3.635 € bei Vollzeitanstellung und abhängig von der beruflichen Vorerfahrung)
- Kinderzuschlag und Jahressonderzahlung
- Kontinuierliche Tarifsteigerungen
- 31 Tage Urlaub (bei 5-Tage-Woche), für Heiligabend und Silvester keine Urlaubstage notwendig
- Sonderrabatte bei über 800 Markenanbietern (Corporate Benefits)
- Flexibles Firmenfitness-Angebot mit Wellhub
- Möglichkeit des Bikeleasings
- Jobticket (Zuschuss zum Deutschlandticket)
- Persönliche Weiterentwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildungen
- Ein Umfeld, das Engagement und Eigeninitiative schätzt und Ihnen erlaubt, Verantwortung zu übernehmen und Veränderungen mitzugestalten
- Ein aktiv gelebtes, der jeweiligen Einrichtung angepasstes Rahmenschutzkonzept, das ein sicheres und gewaltfreies Umfeld für alle schafft
- Eine Gemeinschaft, deren Werte auf dem christlichen Menschenbild basieren
- Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Altersgruppen und Geschlechter, Menschen mit Schwerbehinderung und Gleichstellung sowie jeglicher ethnischer Herkunft.
- Unser Anliegen ist es, Menschen zu befähigen, ihre Persönlichkeit zu entfalten sowie ihr Leben selbstbestimmt und erfolgreich zu gestalten. Mit unseren vielfältigen Angeboten bieten wir auf diesem Weg Unterstützung, die auf die jeweiligen Bedürfnisse abgestimmt ist. Dafür arbeiten unsere Mitarbeitenden bundesweit vernetzt und fachübergreifend zusammen. Dieses Zusammenwirken ist keine Selbstverständlichkeit, und wir sind stolz auf unsere starke Gemeinschaft. Werden Sie jetzt Teil davon!
- Arbeitszeitmodell: Vollzeit
Über den Arbeitgeber
CJ
Christliches Jugenddorfwerk Deutschlands gemeinnütziger e.V. (CJD)
Unternehmen · Gera
140
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