Job-Nr. 24499212

Koch (m/w/d)

BRASSERIE WEBER Gestern veröffentlicht

Voll- oder Teilzeit2.500 – 3.000 € pro Monat

StandortStuttgart, Baden-Württemberg

Firmenbeschreibung:

Seit über 24 Jahren sind wir als inhabergeführte Brasserie im Herzen von Stuttgart zu Hause. Mit unserer Brasserie & Braukultur verbinden wir ehrliche Küche mit modernen Ideen. Wir kochen frisch, arbeiten mit hochwertigen Zutaten und legen großen Wert auf ein respektvolles, wertschätzendes Miteinander.

Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen
Eigenverantwortliches Arbeiten auf dem zugeteilten Posten
Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Küchenbetrieb
Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Speisenqualität
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Waren
Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
Kreative Mitwirkung bei saisonalen Gerichten und Wochenangeboten
Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich sicherstellen
Für unseren Jungkoch
Du wirst von uns sorgfältig eingearbeitet und erhältst die Möglichkeit, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.
Ihr Profil:
Du bringst eine abgeschlossene Kochausbildung mit und kannst bereits Erfahrung in der Küche vorweisen
Deine Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit zeichnen Dich ebenso aus wie Deine Motivation und Dein Engagement
Mit Loyalität und Verantwortungsbewusstsein gehst Du Deine Aufgaben an und bist dabei stets teamfähig und respektvoll
Freundlichkeit und Einsatzbereitschaft sind für Dich genauso selbstverständlich wie die Leidenschaft für Deinen Beruf
Du bist belastbar und hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, das Dir bei der Arbeit hilft