Job-Nr. 71505718
BG
Koch (m/w/d)
Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen vor 3 Tagen
Voll- oder Teilzeit
StandortFreiburg (Breisgau), Baden-Württemberg
Ihre Aufgaben als Koch:
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Mise en Place und Zubereitung auf hohem fachlichem Niveau
- Anleitung von Commis und Auszubildenden
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Aktive Mitgestaltung von Speisekarte und Tagesempfehlungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Organisationstalent, Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Kreativität, Eigenverantwortung und Lust auf Regionalität
- Überdurchschnittliche Bezahlung ab dem ersten Tag
- Zuschläge für Abend-, Sonn- und Teildienste – nach Betriebszugehörigkeit
- Hansefit-Mitgliedschaft direkt ab Arbeitsbeginn
- Kostenfreie, frisch zubereitete Mitarbeiterverpflegung
- Regelmäßige Teamevents – vom Sommerfest bis zur Küchenparty
- Elektronische Zeiterfassung & faire Dienstplanung
- Kostenfreie Parkplätze & gute Anbindung an den ÖPNV
Über den Arbeitgeber
BG
Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen
Unternehmen · Freiburg (Breisgau)
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