Job-Nr. 47712184

Koch (m/w/d) (Diätkoch/-köchin)

Actief Recklinghausen GmbH Recklinghausen vor 4 Tagen

Vollzeit

StandortHerne (Westfalen)

Uber uns

Als HOME OF THE PERFECT MATCH verfolgt ACTIEF die Mission, Menschen und Unternehmen zusammenzubringen, die wirklich zueinander passen. Fairness, Transparenz und Jobs mit echter Perspektive stehen dabei im Mittelpunkt unserer Arbeit. Als einer der größten Personaldienstleister Deutschlands, engagiert sich ACTIEF täglich an rund 80 Standorten bundesweit dafür, individuelle Potenziale zu erkennen und nachhaltige Verbindungen zu schaffen.

Aufgaben

Du liebst es zu kochen, beherrscht dein Handwerk perfekt und weißt, dass gesundes Essen auch richtig gut schmecken muss? Wir suchen Dich (m/w/d) für eine renommierte Einrichtung (Klinik/Seniorenresidenz) in der Region Verstärkung, die am Herd den Unterschied macht.

Aktives Kochen: Du stehst am Herd und bereitest eigenverantwortlich Diät- und Sonderkostformen (z. B. glutenfrei, laktosefrei, Schonkost) sowie Vollkost zu.
Präzise Umsetzung: Du setzt ärztliche Verordnungen und Ernährungspläne handwerklich perfekt in schmackhafte Gerichte um.
Qualitätskontrolle: Du prüfst die Speisen auf Geschmack, Konsistenz und Optik, bevor sie die Küche verlassen.
Hygienemanagement: Du stellst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie hoher Qualitätsstandards sicher.
Wareneinsatz: Du kalkulierst Mengen und gehst verantwortungsbewusst mit hochwertigen Lebensmitteln um.

Anforderung

Qualifikation: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit der Zusatzqualifikation zum geprüften Diätkoch (oder vergleichbare Weiterbildung).
Praxis-Fokus: Du bist ein "Macher" in der Küche und hast bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitswesen gesammelt.
Handwerk: Du beherrscht moderne Gartechniken und weißt, wie man Nährstoffe schont und Geschmack bewahrt.
Persönlichkeit: Du bist belastbar, arbeitest strukturiert und behältst auch in Stoßzeiten (z. B. Mittagsgeschäft) den Überblick.
Flexibilität: Du hast kein Problem mit Wochenendarbeit, schätzt dafür aber die Vorzüge von freien Tagen mitten in der Woche.

Benefits

Langfristige Beschäftigungsmöglichkeit in einem Unternehmen in der Region
Vielfältige Vergünstigungen und exklusive Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
Sehr gute Chancen auf eine spätere Übernahme und Festanstellung
Faire Bezahlung nach GVP-Tarif inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Professionelle und persönliche Betreuung durch eine/n ACTIEF Ansprechpartner*in
Kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen und gestellte Arbeitskleidung