Koch (m/w/d) für die Kantine Staatstheater Saarbrücken und Weinbistro gesucht (Koch/Köchin)

Ihre Aufgaben:

• Selbstständige Zubereitung von Gerichten in der Kantine für Künstler, Techniker sowie Theatergäste (Täglich zwei Stammessen und ein gesundes, regelmäßig wechselndes Gericht) in der Kantine
• Zubereiten der Speisen im á la carte-Geschäft (HAUCK Weinbistro)
• Einfluss auf die Kartengestaltung
• Bestellwesen
• Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• unkomplizierte Wechselbereitschaft unter der Woche zwischen den beiden Betrieben
• Auch mal Bedienen der Gäste und Kassieren in der Kantine
• Alleinkoch

Voraussetzungen:

• Freude an kreativen Gerichten und einer abwechslungsreichen Arbeitsumgebung
• Erfahrung in der Küche und im á la carte-Geschäft
• Selbständiges Arbeiten
• Lernbereitschaft und Serviceaffinität
• Stressresistenz
• Belehrung §43 Abs.1 Nr.1 Infektionsschutzgesetz (bei Gesundheitsamt) nicht älter als 3 Monate
• Wir bieten:
• Eine dynamische Arbeitsumgebung mit spannenden Gästen und Events
• Vollzeitstelle, bei Bereitschaft in 2 Betrieben zu arbeiten
• Faire Vergütung (+SFN-Zuschläge) und ein flexibles Dienstsystem
• Frühschicht ab 07:30 Uhr oder Spätschicht bis ca. 22:30 Uhr. 5-Tage Woche
• flache Hierarchien
• Abwechslung und Verantwortung
• Schicke deine Bewerbung an [email protected] mit dem Betreff „Koch Kantine – Staatstheater“.
• Werde Teil unseres Teams und mach jeden Tag zu einem Genuss!
• Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Kassieren, A-la-carte-Küche, Lebensmittelhygiene

Für die Kantine des Saarländischen Staatstheaters und unser Weinbistro HAUCK Alte Feuerwache in Saarbrücken suchen wir ab sofort einen Koch/Köchin (m/w/d) mit dem ausgeprägten Wunsch Gäste zufrieden zu stellen und seine Kreativität auszuleben.