Job-Nr. 18331690

KOCH (M/W/D) für unsere Großküche

Volkssolidarität Dresden vor 1 Wochen

Vollzeit

StandortDresden, Sachsen

Damit versorgen Sie die Bewohner*innen in unserem Pflegeheim, den Außenstellen sowie unsere Kund*innen in den Tagespflegen und zu Hause mit dem Angebot „Essen auf Rädern“. Sie können sich auf verantwortungsvolle Tätigkeiten, Abwechslung und ein unterstützendes Team freuen – Volkssolidarität Dresden – seit 80 Jahren am Markt.

Weitere Informationen finden Sie unter www.volkssoli-dresden.de/karriere

Sie verantworten die Vorbereitung, Zubereitung und Kommissionierung von Speisen in unserer Großküche und leiten das Team an.

Was Sie erwartet

Sie planen und organisieren die Arbeit in unserer Großküche
Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und Sonderkost, dies beinhaltet Frühstück, Mittag- und Abendessen für unsere Heimbewohner*innen
Sie bereiten insbesondere warme Mahlzeiten in unserer Großküche zu und decken im Team bis zu 1.500 Mittagessen täglich ab
Dabei überwachen Sie die Kommissionierung und leiten das Team an
Sie stellen die Produktqualität und Kundenzufriedenheit sicher
Sie halten die Hygienevorschriften ein und sichern die Qualitätsstandards
Sie verantworten die Reinigungsarbeiten im Küchenbereich

Was Sie mitbringen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
Berufserfahrungen als Koch, insbesondere in einer Großküche wünschenswert
Idealerweise erste Leitungserfahrung
Verständnis für die Wünsche und Belange unserer Bewohner*innen
Belastbarkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
Bereitschaft für die Arbeit am Wochenende und an Feiertagen

Was wir Ihnen bieten

Arbeitsvertrag mit 30-35 Wochenstunden
Arbeitszeiten zwischen 5:00 – 14:00 Uhr mit 2 freien Wochenenden pro Monat
30 Tage Urlaub
Jahressonderzahlung sowie steuerfreie Erholungsbeihilfe
Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
Arbeitskleidung inkl. Reinigungsservice sowie Arbeitsschutzschuhe
Mitarbeiterangebote wie vergünstigtes Jobticket / Deutschlandticket, Fahrradleasing sowie Belohnung von Gesundheitsaktivitäten
Prämienzahlung für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen