Job-Nr. 73908878
PO

Koch (m/w/d/) gesucht für unsere ambulant betreuten Wohngemeinschaften (Koch/Köchin)

Pflegeteam Ostseeland GmbH vor 2 Tagen
Vollzeit
StandortOstseebad Rerik, Mecklenburg-Vorpommern

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von frischen, ausgewogenen Speisen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner
  • Mitgestaltung von saisonalen und abwechslungsreichen Speiseplänen
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von Festen und internen Veranstaltungen
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie unserer Qualitätsstandards
  • Fachgerechter und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
  • Planung und Koordination von Bestellungen unter Berücksichtigung eines wirtschaftlichen Einsatzes der Einrichtung
  • Kooperative Zusammenarbeit mit allen Bereichen im Haus

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Idealerweise Berufserfahrung in der Seniorenverpflegung oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • sehr gute Deutschkenntnisse für eine gute Kommunikation mit unseren Bewohnern, Lieferanten und allen Bereichen im Haus
  • Freundliches, offenes und teamorientiertes Auftreten
  • Zuverlässigkeit, Engagement und Freude am Kochen
  • Wertschätzender Umgang mit älteren Menschen

Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Beilagenzubereitung, Bratenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fleischwaren, Wurstwaren, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Deutsche Küche, Regionale Küche, Norddeutsche Küche, GroßküchentechnikZwingend erforderlich: Lebensmittelhygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Speisen zubereiten und anrichten, Einkauf, Beschaffung

Darauf können Sie sich freuen

  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Einen verlässlichen und frühzeitig geplanten Dienstplan
  • Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und Schichtarbeit
  • Attraktive Vergütung sowie Jahressonderzahlung
  • Betriebliche Altersvorsorge durch Entgeltumwandlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszuwendungen
  • Mindestens 30 Urlaubstage
  • Ein herzliches Team mit kurzen Entscheidungswegen
  • Einen Arbeitsplatz an der Ostsee – dort, wo andere Urlaub machen

Für unsere ambulant betreuten Wohngemeinschaften „Dr. Karl-Theodor-Maaß-Haus“ in Rerik suchen wir zum 01.11.2026 einen Koch / eine Köchin (m/w/d) für unserer hauseigenen Küche.

Über den Arbeitgeber

PO
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