Koch (m/w/d) im Restaurant Schorse

Kochtätigkeiten

• Allgemeine Arbeiten in der Küche
• Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitungen, Lagerungen der Lebensmittel, Verräumen der Lebensmittel nach dem FIFO System
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
• Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen und evtl. weiterleiten an den Einkäufer bzw. Küchenchef
• Erstellen von Angeboten und Menüvorschlägen für die Eventabteilung in Abwesenheit des Küchenchefs Führen und unterweisen der betrieblichen Checklisten

• Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare langjährige Erfahrung
• Fundiertes Wissen innerhalb der Gastronomie
• Zuverlässig, ehrlich und freundlich
• Liebe zum Detail
• Ausgeprägte Teamfähigkeit Flexibilität und Belastbarkeit Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild Spaß an neuen Herausforderungen

Wir bieten

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
• Elektronische Zeiterfassung
• 5 Tage-Woche, Dienstag-Samstag
• Keinen Teildienst TIP Beteiligung Zuschuss zur Mitarbeiterverpflegung Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten Verschiedene Einsatzbereiche national und auf Messen und Veranstaltungen Mitarbeiterrabatte auf Speisen in unseren Restaurant-Outlets Unterstützung bei der Wohnungssuche