Job-Nr. 2586562
GG

Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Grothenn's Gasthaus GmbH & Co.KG vor 2 Wochen
Voll- oder Teilzeit
StandortBremen, Bremen

Unser Gasthaus im Stadtteil Hemelingen/Arbergen ist traditionsreich und trotzdem modern. Mit unserem großen Bankettbereich sind wir überregional bekannt für Familien- und Firmenfeiern, Hochzeiten und Großevents (Kohlfahrten, Himmelfahrt, Tanz in den Mai, X-Mas Ball u.v.m.). Ob im à la carte Restaurant, auf der herrlichen Sommerterrasse oder im Bankett - unser vielfältiges Angebot an Speisen der deutsch-mediterranen Küche wird von unseren Gästen sehr geschätzt.

Deine Aufgaben

  • Einsatz in allen Bereichen der Küche in verantwortungsvoller Position mit Option auf den Posten des Küchenchefs
  • Unterstützung des Teams auf allen Posten im à la carte und Bankett
  • Einbringen neuer Ideen für Speise- und Menükarten
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
  • Reinigung des Arbeitsplatzes und der Arbeitsgeräte

Wir suchen einen motivierten Koch (m/w/d), der unser engagiertes Team verstärkt. Wenn du Spaß an eigenständiger Arbeit hast, zuverlässig und kreativ bist, dann bist du bei uns genau richtig!

Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Hygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP

Was wir bieten

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Unternehmen mit fast 125-jährigem Bestehen
  • Ein abwechslungsreiches und kreatives Arbeitsumfeld mit moderner Küchenausstattung
  • Die Möglichkeit, eigenen Ideen in den Küchenbetrieb einzubringen
  • Zuverlässige Urlaubsplanung
  • Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit - Kein Teildienst! - übertariflichen und leistungsgerechten Verdienst mit pünktlicher Bezahlung
  • Faire Trinkgeldverteilung
  • Gute Erreichbarkeit (Bushaltestelle der Linie 40 liegt direkt vor der Tür) Mahndorfer Bahnhof in unmittelbarer Nähe (von dort nur 10 Min bis zum Hauptbahnhof) Kontakt

Über den Arbeitgeber

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Grothenn's Gasthaus GmbH & Co.KG
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