Job-Nr. 78893767
BE
Koch (m/w/d) SIGNAL IDUNA PARK
BVB Event & Catering GmbH Heute veröffentlicht
Vollzeit
StandortDortmund, Nordrhein-Westfalen
- Gastronomische Begleitung von unterschiedlichsten Veranstaltungen sowie von Heimspieltagen
- Vor- und Zubereitung von warmen oder kalten Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche, einschließlich der fachlichen Führung von Küchenhilfen und Fremdpersonal
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Warenbestellung und -annahme sowie Qualitätskontrolle der Lebensmittel und Speisen
- Verantwortung für die Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie/Abfallminderung)
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie sowie ausgeprägte Leidenschaft für das Bankettgeschäft
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Detailorientierung
- Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Sichere mündliche Kommunikation in deutscher Sprache
- Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen sowie zu Arbeitszeiten im Abendbereich
Das erwartet Dich
- Einen Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
- Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
- Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
- Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
- Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
- Weitere Mehrwerte, wie z. B. Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.
Über den Arbeitgeber
BE
BVB Event & Catering GmbH
Unternehmen · Dortmund
2
offene Stellen
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