Job-Nr. 78893767
BE

Koch (m/w/d) SIGNAL IDUNA PARK

BVB Event & Catering GmbH Heute veröffentlicht
Vollzeit
StandortDortmund, Nordrhein-Westfalen
  • Gastronomische Begleitung von unterschiedlichsten Veranstaltungen sowie von Heimspieltagen
  • Vor- und Zubereitung von warmen oder kalten Speisen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche, einschließlich der fachlichen Führung von Küchenhilfen und Fremdpersonal
  • Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
  • Warenbestellung und -annahme sowie Qualitätskontrolle der Lebensmittel und Speisen
  • Verantwortung für die Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie/Abfallminderung)
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie sowie ausgeprägte Leidenschaft für das Bankettgeschäft
  • Sehr hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine ausgeprägte Detailorientierung
  • Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Sichere mündliche Kommunikation in deutscher Sprache
  • Bereitschaft zu Wochenendeinsätzen sowie zu Arbeitszeiten im Abendbereich

Das erwartet Dich

  • Einen Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
  • Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
  • Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
  • Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
  • Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
  • Weitere Mehrwerte, wie z. B. Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.

Über den Arbeitgeber

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BVB Event & Catering GmbH
Unternehmen · Dortmund
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