Koch (m/w/d) TZ WR (Koch/Köchin)

Ihre Aufgaben

• Sie bereiten leckere Speisen nach Rezept – und bringen dabei die eigene Würze mit ein
• Sie entwickeln neue Ideen und gestalten die Speisenplanung mit
• Sie organisieren den Küchenalltag und sorgen dafür dass alles rundläuft
• Sie bereiten Snacks für die Schüler vor
• die Reinigungsarbeiten im Küchenbereich gehören dazu
• die Einhaltung der Hygienevorschriften lt. HACCP

Das bringen Sie mit

• Freundliches und Souveränes Auftreten mit guten Umgangsformen
• Sie sind selbständiges- und eigenverantwortliches Arbeiten gemeinsam im Team gewohnt
• Sinn für Ordnung, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• Aktuelle amtliches Gesundheitszeugnis
• Freude am Umgang mit Kindern

Ergänzende Informationen:

Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)

Anforderungen an den Bewerber:

• Grundkenntnisse: Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Fleischgerichte, Fleischwaren, Wurstwaren, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorratshaltung, Backen, Einkauf, Beschaffung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, Beilagenzubereitung, Kalte Küche, Rezepturen entwickeln, Teig herstellen, Deutsche Küche, Regionale Küche, Großküchentechnik
• Erweiterte Kenntnisse: Spülen, Arbeitsvorbereitung, Gemüse putzen, Gemüse-, Salatzubereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur

Wir bieten

• Krisensicherer, unbefristeter Arbeitsplatz mit pünktlicher Bezahlung
• Arbeitskleidung wird gestellt
• Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen des Unternehmens
• Diverse Benefit wie kostenfreie Getränke/Mittagessen

Für eine Internatskantine in Wernigerode suchen wir ein/e engagierte/n Koch/Köchin ********für 30 Stunden pro Woche*** **Einstiegsdatum:** ab 15.08.2026 **Arbeitszeit:** Montag bis Freitag ca. 06:30 - 13:00 Uhr, Wochenende möglich **Arbeitsort:** Wernigerode