Koch (w/m/d) in Vollzeit (Koch/Köchin)
Das GOP Varieté-Theater Bremen ist seit 2013 ein Highlight der Stadt! Atemberaubende Varieté-Kunst mit internationalen Top-Artisten und Entertainern und die kulinarischen Kreationen der GOP Köche lassen den GOP Besuch zu einem Erlebnis für alle Sinne werden. In unserem großen Varieté-Saal, unserem Restaurant "Leander" – mit dem wohl schönsten Weserblick der Stadt – und unserer ADIAMO Eventlocation im Obergeschoss des Theaters bieten wir unseren Gästen Unterhaltung der Extraklasse und modernes Wohlfühlambiente.
Deine Aufgaben:
- Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à-la-carte-Gerichte ·
- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und HACCP
Ergänzende Informationen:
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung aus einer vergleichbaren Anstellung ·
- Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise ·
- Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein ·
- Kreativität und Flexibilität ·
- Gute Deutschkenntnisse
Anforderungen an den Bewerber:
- Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten,
- Lebensmittelhygiene,
- Arbeit nach Rezeptur,
- A-la-carte-Küche,
- Bankett-Küche, Großküchentechnik
Für das Küchenteam des GOP Varieté-Theater Bremen gibt es im Vergleich zu vielen anderen Gastronomieformen attraktive Vorteile: ·
- In der Regel nur fünf Öffnungstage in der Woche ·
- Viel Zeit für ein gutes mise en place durch reduzierte Öffnungszeiten und feste Menü- bzw. Showzeiten ·
- Witterungsunabhängige Arbeitsabläufe in der Küche (trotz Terrasse) ·
- 95-100% der Gäste sind über Menü- oder Buffetarrangements angemeldet (kaum Walk-In) ·
- Sommerzeit ist Urlaubszeit;-)
Wir bieten Dir:
- Attraktive, übertarifliche Bezahlung (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden, stetig wachsenden Unternehmen
- Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
- Witterungsunabhängiges Arbeitsaufkommen in der Küche
- Durch vorgebuchte Menü- und Buffet-Arrangements sehr gut planbares Geschäft
- Fest planbare Arbeitszeiten an nur fünf Öffnungstagen in der Woche
- Digitale Zeiterfassung / Überstundenabbau durch Freizeitausgleich
- Mind. 28 Urlaubstage
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Nach Absprache stellen wir bis mindestens Anfang Januar 2026 eine Wohnung zur Verfügung
- Jobrad
- Getränkeflatrate während der Arbeit (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelsaftschorle)
- Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson freien Eintritt in die Shows in allen sieben GOP Varieté-Theatern deutschlandweit (nach Verfügbarkeit)
- Du erhältst zusammen mit einer Begleitperson 50 % Rabatt auf Food und Beverage während des Besuchs in allen sieben GOP Varieté-Theatern
- Sonderkonditionen bei Partnerfirmen und Zugang zu exklusiven Mitarbeiterrabatten bei „Corporate benefits“
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Regelmäßige Teamevents
Koch (w/m/d)
in Vollzeit
Werde jetzt Teil unseres engagierten Küchen-Teams und sorge dafür, dass unsere Gäste in unserem Theater eine fantastische Auszeit vom Alltag genießen können: ob im Varieté-Saal mit 380 Plätzen, im Restaurant "Leander" mit Front-Cooking-Buffet und 180 Plätzen oder während eines großen Exklusivevents. Im GOP ist jeder Arbeitstag etwas ganz Besonderes und es wird garantiert nicht langweilig!
Beginn:
- ab sofort / nach Vereinbarung