Koch/Diätkoch (m/w/d)
Berufsförderungswerk Leipzig gemeinnützige GmbHGeorg-Schumann-Straße 14804159 Leipzig www.bfw-leipzig.de
Aufgabenbereiche
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung warmer und kalter Speisen (ca. 800 Portionen täglich) sowie Bereitstellung und Ausgabe der Speisen
- Kulinarische Ausstattung von Caterings und Veranstaltungen
- Anpassung der Speisen basierend auf Gästefeedback und aktuellen Trends
- Sicherstellung der hohen Qualität und Frische der verwendeten Zutaten sowie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung für die Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln sowie die Kontrolle der Bestände
Anforderungsprofil
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Diätkoch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer modernen Großküche
- Freude und Kreativität an der Entwicklung neuer Rezepte zur Erweiterung des kulinarischen Angebots
- Dienstleistungsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise
- Ausgeprägte Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit
Leistungen & Benefits
Unser Angebot
- Zuschuss zur betrieblichen Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Förderung der fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- 30 Tage Urlaub, zusätzlich Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
- Arbeitgeberbezuschusstes Deutschlandticket als Jobticket
- Betriebskantine mit frischem Mittagsmenü
Koch/Diätkoch (m/w/d)
Unsere Aufgabe als zertifizierter Bildungsträger, mit derzeit 270 Mitarbeitenden, ist die berufliche Rehabilitation Erwachsener mit Angeboten in den Bereichen Beratung, Diagnostik, Assessment, Qualifizierung und Prävention. Weiterbildung und lebenslanges Lernen werden immer wichtiger. Eng damit verbunden sind die persönliche Entwicklung sowie die Eigenverantwortung, sich selbstständig beruflichen Herausforderungen zu stellen. Dafür sorgen wir mit einem kompetenten Team, einem angenehmen Lern- und Arbeitsumfeld sowie hochmoderner Technik. Gern laden wir Sie ein, sich in unserem Unternehmen neuen Herausforderungen zu stellen. Das Berufsförderungswerk Leipzig sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/Diätkoch (m/w/d) zur Festanstellung in Vollzeit.
Über den Arbeitgeber