Koch/Grilleur (m/w/d) im Steakhouse/Europa Hotel Kühlungsborn (Koch/Köchin)
Werden Sie Teil unserer renommierten Restaurant- und Hotelfamilie und freuen sich auf eine interessante und spaßbringende neue Aufgabe. Werden Sie neues Teammitglied im:
RIBS & BONES- American Steakhouse
BRASSERIE BELON'S- Seafood, Sushi & Oyster Bar
Zu den Aufgaben gehört die Zubereitung der Fleisch- und Fischgerichte (A-la-carte- Küche/ neue deutsche Küche, etc.) und der entsprechenden Beilagen. Einsatz ggf. als Chef de Partie oder insbesondere als Grilleur/in möglich. >
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrungen als Koch
- Berufserfahrung zwingend erforderlich
- selbständiges Arbeiten, hohe Einsatzbereitschaft, Ehrgeiz, sowie große Freude an Teamarbeit
- Flexibilität und ein guter Umgang mit Stresssituationen
- Einhaltung der Hygiene Standards
- Deutsch in Wort und Schrift
- hohe Zuverlässigkeit und großes Verantwortungsbewusstsein
Aber auch ggf. Jungkoch/ -köchin erwünscht, eine weitergehende Einarbeitung erfolgt durch unsere erfahrenen Mitarbeiter. >>
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
- Grundkenntnisse: A-la-carte-Küche, Fischgerichte, Gerichte aus Meeresfrüchten, Neue deutsche Küche, Grillgerichte
- Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Fleischgerichte
Wir bieten Ihnen:
- eine interessante und vielseitige Aufgabe mit viel Raum für eigene Ideen
- eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- ein junges & herzliches Team
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit gründlicher Einarbeitung
- sehr gute Vergütung (je nach Qualifikation & Berufserfahrung/übertariflich)
- ein sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Restaurant mit flachen Hierarchien
- Arbeiten in einem modernen und innovativen Restaurant
Auswärtigen Fachkräften können wir bei Bedarf eine Unterkunft zur Verfügung stellen !
Sie haben Lust auf eine neue Herausforderung? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Eine Einstellung ist ab sofort möglich - in Vollzeit (oder Teilzeit) und unbefristet!