Job-Nr. 66303998
GH
Koch/in ( Demi chef oder Chef de Partie ) m/w/d (Koch/Köchin)
GINN Hotel Teltow GINN Hotemanagement GmbH vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortTeltow, Brandenburg
DEINE AUFGABEN
- Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisenangebote •
- effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren •
- Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen·
- Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich •
- Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung •
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordnung, Umweltschutz) •
- kreatives Arbeiten in einem motivierten Team •
- Liebe zum Produkt und eigenem Handwerk
DEIN PROFIL
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin bzw. mehrjährige Erfahrungen in diesem Bereich •
- Ein sicheres und gepflegtes Auftreten sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit •
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen •
- HACCP ist kein Fremdwort für dich •
- Eigeninitiative & Stressresistenz •
- Dienstleistungsorientiert und gut organisiert •
- Zuverlässig und motiviert •
- Kreativ, trendbewusst und engagiert •
- Teamorientiert
WIR BIETEN
- Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss •
- eine den Kenntnissen entsprechende gute und pünktliche Bezahlung •
- Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends •
- Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut •
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen •
- Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege •
- Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen •
- eine sehr moderne, saubere, große Küche •
- ein regionales, frisches Küchenkonzept •
- eine hervorragende a la carte Küche und Bankettküche •
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze •
- Mitarbeiterverpflegung und Personalgetränke
Du bist Chef de Partie / Commis de Cuisine (m/w/d)? Du suchst nach einer neuen Herausforderung in Voll-oder Teilzeit? Dann bist Du Chef de Partie (m/w/d)
Über den Arbeitgeber
GH
GINN Hotel Teltow GINN Hotemanagement GmbH
Unternehmen · Teltow
1
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