Job-Nr. 66303998
GH

Koch/in ( Demi chef oder Chef de Partie ) m/w/d (Koch/Köchin)

GINN Hotel Teltow GINN Hotemanagement GmbH vor 1 Wochen
Vollzeit
StandortTeltow, Brandenburg

DEINE AUFGABEN

  • Vor-, bzw. Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisenangebote •
  • effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren •
  • Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen·
  • Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich •
  • Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren und deren Lagerung •
  • Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften im Zuständigkeitsbereich (HACCP-Verordnung, Umweltschutz) •
  • kreatives Arbeiten in einem motivierten Team •
  • Liebe zum Produkt und eigenem Handwerk

DEIN PROFIL

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin bzw. mehrjährige Erfahrungen in diesem Bereich •
  • Ein sicheres und gepflegtes Auftreten sowie eine gute Kommunikationsfähigkeit •
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft zum Kochen •
  • HACCP ist kein Fremdwort für dich •
  • Eigeninitiative & Stressresistenz •
  • Dienstleistungsorientiert und gut organisiert •
  • Zuverlässig und motiviert •
  • Kreativ, trendbewusst und engagiert •
  • Teamorientiert

WIR BIETEN

  • Urlaubsgeld, Fahrtkostenzuschuss •
  • eine den Kenntnissen entsprechende gute und pünktliche Bezahlung •
  • Diverse Benefits und Hotelvergünstigungen, auch für Family & Friends •
  • Eine verantwortungsvolle Position & ein junges Team, dass sich auf Dein Talent freut •
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen •
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege •
  • Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens & Individuelle Förderung Deiner Stärken durch zeitnahes Feedback und Weiterbildungen •
  • eine sehr moderne, saubere, große Küche •
  • ein regionales, frisches Küchenkonzept •
  • eine hervorragende a la carte Küche und Bankettküche •
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze •
  • Mitarbeiterverpflegung und Personalgetränke

Du bist Chef de Partie / Commis de Cuisine (m/w/d)? Du suchst nach einer neuen Herausforderung in Voll-oder Teilzeit? Dann bist Du Chef de Partie (m/w/d)

Über den Arbeitgeber

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