Köchin/Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen •
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung •
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien •
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes •
• Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement

Dein Profil

• Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung •
• Professionelle Arbeitshaltung •
• Selbständige Arbeitsweise •
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen •
• Freude am Kontakt mit älteren Menschen •
• Sichere Kommunikation in Deutsch (mündlich und schriftlich) •
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität •
• Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings •
• Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche

Köchin/Koch

Industry