Job-Nr. 45371703

Koch/Köchin als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Berufsgenossenschaft Holz und Metall KöR vor 1 Wochen

Voll- oder Teilzeit

StandortAdelsheim, Baden-Württemberg

Die BGHM fördert aktiv die Vereinbarkeit von Beruf und Familie. In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, strebt sie eine Erhöhung des Frauenanteils an. Deshalb begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von Frauen. Wir schätzen Vielfalt und freuen uns, wenn Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund, Erfahrungen und Perspektiven zu uns kommen. Wir unterstützen Menschen mit Behinderung bei ihrer Teilnahme am Bewerbungsverfahren.

Als Koch/Köchin bereiten Sie Mahlzeiten in der Bildungsstätte zu und koordinieren Arbeitsabläufe in der Küche

Sie weisen die Küchenbeschäftigten fachkundig in den Tagesablauf ein und leiten Auszubildende an.
Zudem überwachen Sie die Vorschriften zur Lebensmittellagerung und der spezifischen Hygienestandards und überprüfen regelmäßig den Zustand des Kücheninventars.
Auch bei Sonderveranstaltungen sorgen Sie für ein kreatives kulinarisches Angebot.
In Abwesenheit der Teamleitung vertreten Sie diese und übernehmen Teilaufgaben dauerhaft.

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung
Ausbildereignung laut AEVO bzw. Bereitschaft diese zu absolvieren
Küchenspezifische Hygiene- und Arbeitsschutzkenntnisse
Ausgeprägtes Organisationsgeschick und Dienstleistungsorientierung Interesse an Leitungs- und Führungsaufgaben Wirtschaftliches Handeln

Wir bieten

Bezahlung nach Entgeltgruppe 6-7 BG-AT – je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Aufgabenübertragung – zzgl. eines vollen 13. Monatsgehalts (42.430 - 54.371 € jährlich)
Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit, die Möglichkeit zur Teilzeit ist grundsätzlich gegeben und wird bei Vorliegen entsprechender Bewerbungen geprüft
Zuschuss zum Deutschland-Job-Ticket
30 Tage Urlaub im Jahr, überwiegend in Betriebsferien im Sommer und Winter - zusätzliche freie Tage am 24. und 31.12.
Im Regelfall sind die Wochenenden und Feiertage arbeitsfrei
Angenehmes Betriebsklima und familienfreundliches Arbeitsumfeld
Corporate Benefits
Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes, u.a. betriebliche Zusatzrente