Job-Nr. 63357195
DD
Koch/Köchin Hotel Lüneburger Heide (m/w/d) (Koch/Köchin)
DasHeideQuartier DHQ GmbH vor 2 Wochen
Voll- oder Teilzeit
StandortAsendorf (Nordheide), de933
Über uns:
- Wir führen ein 4* Tagungs- und Wellnesshotel
- Unser Haus liegt in der Nordheide, nur 35km südlich von Hamburg
- Hamburg kann man daher in circa 25 Minuten mit dem Auto erreichen
- Das Hotel verfügt über 52 Zimmer, ein Buffet Restaurant, ein A la Carte Restaurant, ein Spa und Wellness Bereich von 250qm mit Hallenbad, ein freistehender Tagungsraum (Atrium) mit 200qm und 100 Parkplätzen
- Mitarbeiterzimmer werden zur Zeit gebaut und daher bieten wir auch gratis Unterkunft an (je nach Verfügbarkeit)
- Selbstverständlich dürfen alle Mitarbeiter bei uns eine Mahlzeit gratis am Tag genießen
- Bei Interesse freuen wir uns von Ihnen zu hören! Kommen Sie doch einfach mal vorbei...
- Hotel Zur Heidschnucke
- Zum Auetal 14
- 21271 Asendorf
- Tel: 04183 / 9760
- E-Mail: [email protected]
- Ergänzende Informationen:
Ihre Aufgaben:
- Die Vor- und Zubereitung sowie das Anrichten sämtlicher Speiseangebote für Restaurant und Veranstaltungen
- Die Einhaltung aller Richtlinien für die sachgemäße Lagerung der Lebensmittel und Rohstoffe
- Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes
- Annahme und Qualitätssicherung & - Prüfung von Lieferungen und Bestellungen
Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Speisen zubereiten und anrichten, A-la-carte-Küche, Gehobene Küche, Deutsche Küche
Wir bieten:
- Kostenfreie Personalunterkunft möglich (je nach Verfügbarkeit)
- Teilnahme an Schulungen
- Flexible Arbeitszeiten (auch Teilzeit möglich)
- Übertarifliches Gehalt
Wir möchten unsere Gäste mit gehobener und kreativer Frischeküche verzaubern:
Über den Arbeitgeber
DD
DasHeideQuartier DHQ GmbH
Unternehmen · Asendorf (Nordheide)
4
offene Stellen
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