Job-Nr. 18112760
KD

Koch/Köchin (m/w/d)

Kardinal-Döpfner-Haus Freising vor 1 Wochen
VollzeitHybrid
StandortMünchen, Bayern
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Mahlzeiten, Speisen und Backwaren nach Speiseplan, Rezepturen und hausinternen Standards
  • Mitwirkung bei à-la-carte-Angeboten, Teller- und Plattenservice sowie Buffets
  • Nachbereitung der Speisenherstellung und Unterstützung bei der Überwachung der Küchenanlagen
  • Durchführung der Wareneingangskontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP sowie Reinigung von Küche, Kühl- und Lagerräumen
  • Unterstützung beim Bestellwesen unter Berücksichtigung der EMAS-Vorgaben
  • Beachtung ökologischer und ökonomischer Vorgaben des Hauses
  • Mitarbeit bei der Weiterentwicklung von Standards sowie bei Inventarreinigungen und der Pflege von Großgeräten.
  • abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung
  • idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends und an Wochenenden
  • Identifikation mit den Zielen und Werten der Katholischen Kirche.

Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Was bieten wir Ihnen?

  • familienfreundliche Arbeitszeitregelungen und Homeoffice im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten
  • Vergütung nach ABD (entspricht TVöD), Jahressonderzahlung, betriebliche Altersversorgung sowie ggf. Münchenzulage und Kinderbetreuungszuschuss
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und unsere Angebote „Spiritualität leben“
  • zahlreiche Zusatzleistungen, u. a. Betriebskantine, Mitarbeiterrabatte, umfangreiche Gesundheits- und Fitnessangebote
  • eigene Kita- und Schulplätze, Mietangebote über internes Forum.

Über den Arbeitgeber

KD
Kardinal-Döpfner-Haus Freising
Unternehmen · München
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