Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Ausgabe von frischen und abwechslungsreichen Mahlzeiten, zusätzlich Mittagessen für externe Kunden
• Fachgerechte Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
• Speiseplanung und Menügestaltung
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Küchenorganisation

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einem Alten- und Pflegeheim
• Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften und HACCP-Standards
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und sorgfältige, wirtschaftliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Organisationsgeschick

Der Caritasverband für den Landkreis Kronach e.V. sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/eine Köchin für sein Alten- und Pflegeheim St. Elisabeth in Wallenfels. Stundenumfang: Teilzeit, mit bis zu 30 Std./Woche