Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)
Mit über 60 Einrichtungen, 4.500 Mitgliedern und rund 1.300 Mitarbeitern ist die Volkssolidarität Region Rostock einer der größten Wohlfahrtsverbände Mecklenburg-Vorpommerns. Unser breites Angebot – von der Pflege und Kitas über Autismus-Ambulanzen bis hin zu Großküchen – sichert die soziale Versorgung an Standorten wie Rostock, Schwerin, Güstrow und Waren. Seit 2001 kocht und liefert die Großküche Bossow an 365 Tagen im Jahr täglich bis zu 3.000 Mahlzeiten. Unser Angebot reicht von der mobilen Mittagsversorgung (inklusive Cook & Chill) für Privathaushalte über die Vollverpflegung für Kitas, Schulen und Heime bis hin zum kompletten Event-Catering. Qualität ist dabei unser Maßstab: Wir orientieren uns an strengen Ernährungsrichtlinien und sind mit dem unabhängigen Gütesiegel des Labors Bioserv Rostock zertifiziert.
@vsregiorostock www.vs-hro.de
Ihre Mission bei uns
- Mitarbeit und Vorbereitung bei der rechtzeitigen und vollständigen Vor- und Zubereitung aller Speisen für die Gemeinschaftsverpflegung, Büfetts und Catering
- Portionierung und Verpackung jeglicher zubereiteten Speisen
- Kontrolle ausgabebereiter und verpackter Speisen auf Vollständigkeit
- Durchführung sämtlicher Reinigungsarbeiten im Küchen-, Lager- und Wirtschaftsbereich
- Einhaltung der Lebensmittelhygiene
Das bringen Sie mit
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- idealerweise bereits Berufserfahrung im Bereich der Gastronomie oder Catering (z.B. Großküchen, Betriebskantinen, Schulküchen, Systemverpflegungsbetriebe und Caterer)
- Sie verfügen über ein hohes Maß an Eigenverantwortung, Kommunikations- und Organisationsstärke, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Loyalität und Zuverlässigkeit
- Kreativität, Flexibilität sowie Teamfähigkeit zeichnen Sie aus
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Gemeinschaftsverpflegung Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Speisen zubereiten und anrichten
Unser Versprechen an Sie
- einen attraktiven und zukunftssicheren Arbeitsplatz
- ein aufgeschlossenes und unterstützendes Team sowie eine wertschätzende Unternehmenskultur mit einem konstruktiven Austausch über alle Ebenen
- attraktive Vergütung sowie 30 Tage Urlaubsanspruch
- die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung sowie eines steuerfreien Sachbezugs von monatlich 50,00 EUR
Einsatzort Küche Bossow 18292 Krakow am See Ot Bossow Ab Ende 2026 wechselt der Standort nach Güstrow Einstellungsdatum ab sofort / unbefristet Arbeitszeit Vollzeit