Koch/Köchin (m/w/d) | Sozial engagiert arbeiten in Brandenburg an der Havel (Koch/Köchin)
Gutes tun bei der Lafim-Diakonie Dienste zur Teilhabe
Willkommen bei der Lafim-Diakonie Dienste zur Teilhabe
Mit rund3.250 Mitarbeitendenan über 40 Standortenist die Lafim-Diakonie eine der größten sozialen Trägerinnen im Land Brandenburg. Die Lafim-Diakonie Fliedners gGmbH als Teil der Lafim-Diakonie, ist ein moderne und anerkannte Trägerin von Betreuungs-, Assistenz- und Dienstleistungen für Menschen mit unterschiedlichsten Einschränkungen. Im Vordergrund steht unser diakonisches Handeln mit einer langen Tradition – Unser Ziel ist es, dass Menschen würdevoll und zufrieden alt werden können – mit Nachhaltigkeit als festem Bestandteil unserer Strategie. **
So können Sie sich einbringen
- Mitwirkung bei Planung, Organisation und Kontrolle der Lebensmittelbeschaffung
- Ermittlung des Lebensmitteleinsatzes im Warenwirtschaftssystem anhand von Rezepturen
- Zubereitung von Speisen und Getränken nach Rezeptvorgaben und Kundenanforderungen
- Kommissionierung und fachgerechte Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Speisenausgabe an verschiedenen Ausgabestellen sowie Unterstützung interner Caterings
- Vor- und Nachbereitung im Ausgabebereich und bei Veranstaltungen
- Begleitung und Unterstützung von Menschen mit Beeinträchtigungen im Produktions- und Ausgabebereich
- Kontrolle des Küchenbereichs hinsichtlich Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
Darauf legen wir Wert
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Beikoch/Beiköchin (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
- Berufserfahrung in Gastronomie oder verwandten Bereichen wünschenswert
- Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
- Zuverlässigkeit und eigenständige Arbeitsweise
- Eigenverantwortliche Umsetzung der HACCP‑Richtlinien und Qualitätsstandards
- Vorhandener Gesundheitspass oder Bereitschaft zum Erwerb
- Grundkenntnisse in Microsoft Office
- Achtung der christlichen Werte der Lafim‑Diakonie
Darauf können Sie sich freuen
- Faire Vergütung: nach Tarif AVR DWBO
- Arbeitszeit: Zwei-Schichtsystem Mo. - Fr. zw. 05:00 und 18:00 Uhr, Sa./So. vorwiegend zw. 06:00 und 13:00 Uhr
- 31 Urlaubstage: plus Sonderurlaub bei bestimmten Anlässen
- Betriebliche Altersvorsorge: Arbeitgeberfinanzierte Zusatzversicherung für Ihre Zukunft
- Individuelle Fortbildungen: Talentförderung und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Gesundheit im Fokus: z. B. kostenlose Vorsorgeuntersuchungen
- Familienfreundlich & zertifiziert: Siegel_„berufundfamilie“_
Für unsere Küche in der Gemeinschaftsverpflegung, Friedrichshafener Straße 48-50 in 14772Brandenburg an der Havel, suchen wir Sie alsKoch/Köchin(m/w/d)**ab 1. September**, inVollzeit(40 Std. / Woche). Die Stelle ist vorerst auf 1 Jahr befristet, mit Ziel der Entfristung.

