Küchenchef (m/w/d) (Großküchenkoch/-köchin)

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Organisatons- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Erstellung der Speisen- und Menükarten inklusive deren Rezepturen
• Gewährleistung von Geschmack, Präsentation und Qualität der Speisen
• Überprüfen der Warenbestellung, -lagerung und -verarbeitung
• Dienstplan- und Urlaubsplanerstellung & tägliche Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Arbeitszeitvorschriften
• Fördern der Weiterentwicklung der Mitarbeiter und Auszubildenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und fundierte Berufserfahrung in der mediterranen Küche
• Erste Führungserfahrungen
• Begeisterung für frische Produkte und eine innovative & moderne Küche
• Organisationstalent und Unternehmerisches Denken
• Kreativ, belastbar und flexibel, aktiver und motivierender Teamplayer

Ihre Vorteile

• Agiles Unternehmen mit wertschätzender Firmenkultur
• Leistungsgerechte Vergütung und abwechslungsreiche Aufgaben
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit Freiraum für individuelle Potentialentfaltung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsperspektiven
• Moderne Berufskleidung, tägliche Verpflegung und Personalunterkunft

Passt nicht? Kein ProblemDie Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.