Küchenchef (m/w/d) (Koch/Köchin)

Diese Aufgaben erwarten Dich:

• Organisation der Küchenabläufe
• Warenbestellung und Warenwirtschaft
• Mitentwicklung der Speisekarte
• Förderung der Nachwuchskräfte

Das bringst Du mit:

• Berufserfahrung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung
• erste Führungserfahrung von Vorteil, aber kein Muss
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

• Grundkenntnisse: Restaurantservice,
• Soßen-, Marinadenzubereitung,
• Speisen zubereiten und anrichten, Suppenzubereitung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Frittieren, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Rezepturen entwickeln, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Großküchentechnik

• familienfreundlicher Urlaub (bis zu 5 Wochen in den niedersächsischen Oster-, Sommer- und Herbstferien möglich)
• Übernahmechance oder Direktvermittlung möglich

Wir bieten:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sehr gute Übernahmechance
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Prämien (u.a. Weiterempfehlung 300EUR) - Mitarbeitergeschenke - ehrliche und persönliche Betreuung - Arbeitszeitkonto mit Auszahlungsoption

Komm an Bord!

• Küchenchef (m/w/d)
• in Haselünne
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• 23EUR - 25EUR Stundenlohn - Vollzeit