Küchenchef (m/w/d) (Koch/Köchin)

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich des Restaurants- und Veranstaltungsbereichs
• Weiterentwicklung des Fine Dining Konzeptes
• Kontakt zu regionalen Produzenten
• Ausbildung, Motivation und Weiterentwicklung der Küchencrew
• Bestellwesen und kostenbewusster Einsatz aller Materialien, Kalkulation

Ihr Profil

• Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Lust auf Weiterentwicklung im Fine Dining
• Begeisterung für das Handwerk, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
• Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln, Kreativität und Perfektionismus
• Qualitätsbewusstsein, Effiziente und produktive Arbeitsweise

Ihre Vorteile

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Reinigung der Dienstkleidung
• Unterkunft während der Probezeit
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Personalverpflegung sowie Fahrtkostenzuschuss

Küchenchef (m/w/d) in Lüneburg

• Ort: Raum Lüneburg
• Arbeitszeit: Vollzeit
• Größe: 25-50 Zimmer
• Art des Betriebes: gehobenes Vollhotel

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen? Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen! Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.