Küchenchef/Küchenleiter m/w/d für Berlin gesucht (Küchenchef/in)
Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirke Gesundbrunnen, Prenzlauer Berg und Tegel. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. https://www.perzukunft.de/job/kuchenchef-kuchenleiter-m-w-d-fur-berlin-gesucht-1201610004719802
Ihre Aufgaben als Küchenchef m/w/d werden sein:
- Leitung der Küche und der Mitarbeiter
- Personalmanagement
- Erstellung einer Einkaufsliste
- Warenbestellung anhand der Einkaufsliste tätigen
- Personaleinsatzplanung - Aufgabenverteilung - Kontaktaufnahme zu Subunternehmern - Instandhaltung sowie Reinigung der Warmhaltevorrichtungen - Zubereitung von Speisen für ca. 150 Menschen
Die Anforderungen müssen Sie erfüllen:
- Ausbildung zum Koch m/w/d
- Sie verfügen über Grundkenntnisse in der Arbeit als Führungskraft in einer Küche
- Sie haben bereits in einer Großküche gearbeitet
Für (die) Leitung einer Großküche in Berlin suchen wir derzeit einen Küchenchef/Küchenleiter m/w/d, der durchsetzungsfähig und führungsstark ist.
Referenznummer: 12016-10004719802-S
BA