Küchenhilfe (m/w/d)

Hauptaufgabe (Zubereitung & Zuarbeit)

• Zutaten vorbereiten: Waschen, Schälen, Schneiden und Zerkleinern von Gemüse, Salat, Obst, Fleisch und Fisch nach Vorgabe.
• Einfache Speisen zubereiten: Anrichten von kalten Platten, Salaten, Desserts, Beilagen, oder Frühstückskomponenten.

Nebenaufgaben (Reinigung & Hygiene)

• Spartätigkeiten: Bedienen der Spülmaschine sowie manuelles Reinigen von Töpfen, Pfannen, Arbeitsgeräten und Geschirr.
• Küchenhygiene: Regelmäßige Reinigung und Desinfektion von Arbeitsflächen, Schneidebrettern, Küchengeräten, Böden und Lagerräumen.
• Müllentsorgung: Fachgerechte Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen und Werkstoffen.
• Warenannahme: Unterstützung beim Ausladen und Einsortieren von Lebensmittellieferungen in die Kühl- und Lagerräume

Fachliche Qualifikationen:

• Ausbildung: Keine formale Ausbildung in der Gastronomie erforderlich (Quereinstieg ausdrücklich möglich)
• Zertifikate: Gültige Bescheinigung über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (früher Gesundheitszeugnis) ist zwingend erforderlich.
• Erfahrung: Erste Erfahrung in der Großküche, Kantine, Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil, aber keine Pflicht.
• Sprachkenntnisse: Grundlegende Deutschkenntnisse zur Absprache im Team und zum Verstehen von Hygieneanweisungen.

Persönliche / Soziale Kompetenz:

• Hohes Bewusstsein für Sauberkeit, Hygiene und Ordnung.
• Körperliche Belastbarkeit und Ausdauer (überwiegend stehende Tätigkeit).
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine zügige, strukturierte Arbeitsweise.

Wir bieten

• Sicherheit: Eine krisensichere, befristete Stelle mit angemessener Vergütung (inklusive Jahressonderleistung und betriebliche Altersvorsorge)
• Work – Life- Balance: Planbare, familienfreundliche Arbeitszeiten (2 Schichtsystem - Frühschicht: 5.45 – 14.15 Uhr – Spätschicht: 12.30 – 19.30 Uhr)