Küchenhilfe (m/w/d) (Helfer/in - Gastgewerbe)

Ihre Aufgaben:

• Speisenvorbereitung: Sie unterstützen das Küchenteam tatkräftig bei der Vor- und Zubereitung von frischen Lebensmitteln und Zutaten (Mise en Place).
• Zubereitung: Sie übernehmen die eigenständige Zubereitung von einfachen Gerichten, Salaten, Desserts oder Beilagen exakt nach Anleitung.
• Hygiene & Reinigung: Sie reinigen und pflegen die Arbeitsflächen, Küchenutensilien sowie die Küchengeräte gründlich und übernehmen allgemeine Spültätigkeiten.
• Qualitätssicherung: Sie achten strikt auf die Einhaltung aller geltenden Sauberkeits- und Hygienestandards nach den HACCP-Richtlinien.
• Event-Unterstützung: Sie helfen aktiv bei der Vorbereitung, dem Aufbau und dem Anrichten von Buffets sowie bei Catering-Events mit.

Ihr Profil:

• Berufserfahrung: Erste praktische Erfahrung in einer Großküche, Gastronomie oder Kantine als Küchenhilfe (m/w/d) ist wünschenswert, aber auch engagierte Quereinsteiger sind herzlich willkommen.
• Sprachkenntnisse: Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse, um Arbeits- und Sicherheitsanweisungen problemlos zu verstehen und umzusetzen.
• Flexibilität: Sie sind zeitlich flexibel einsetzbar und bereit, auch in den Stoßzeiten, an Wochenenden oder bei Veranstaltungen auszuhelfen - .
• Arbeitsweise: Sie zeichnen sich durch absolute Gründlichkeit, Zuverlässigkeit und eine schnelle Anpassungsfähigkeit an die Abläufe in einer professionellen Küche aus.

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Garnieren (Speisen) Expertenkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Küchenreinigung

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