Küchenhilfe (m/w/d) (Helfer/in - Küche)

AufgabenEinsatz in der Küche

• Dem Küchenchef / Koch zuarbeiten unter wirksamem Einsatz aller Verbrauchsmittel
• Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef / Koch abstimmen
• Bei technischen Defekten den Koch / Küchenchef sofort informierenPosten Kalte Küche
• Mise en Place: Schneiden von Gemüse, Kartoffeln schälen, Salat waschen, Dressings unter Anweisung herstellen
• Anrichten: Pünktlich Salatteller, Garnituren und Desserts der aktuellen Speisekarte entsprechend anrichtenPosten Warme Küche
• Bratkartoffeln herstellen, Gemüse braten, dünsten, buttern - nach Bedarf und der aktuellen Speisekarte entsprechend
• Gerichte der jeweils aktuellen Speisekarte erlernen
• Selbständiges Abrufen und Anrichten der KombinationenPosten Spüle und Reinigung nach Hygienestandards
• Reinigung des Geschirrs und Bestecks, sowie der Küchenutensilien
• Allgemeine Reinigungsaufgaben im Küchen- und Lagerbereich nach Bedarf und Anweisung
• Entfernen des Mülls aus dem Spülbereich in die vorgesehenen Mülltonnen

AnforderungenSie sollten bereits Erfahrung aus dem Gastro-Bereich mitbringen.

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Spülen, Gemüse putzen, Lebensmittelhygiene, ReinigenErweiterte Kenntnisse: Anrichten (Lebensmittel), Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung

Arbeitszeit- Wir bieten Ihnen zunächst eine Teilzeitstelle mit mindestens 20 Stunden / Woche, die perspektivisch auf Vollzeit ausgeweitet werden kann.

• 5-Tage-Woche inkl. Wochenenddienste; mittwochs geschlossen
• Mittagsdienste von ca. 10.00 bis 14.00 Uhr und Abenddienste von ca. 17.00 bis 21.00 Uhr
• Attraktiver übertariflicher Stundenlohn

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unser Team eineKüchenhilfe (m/w/d).