Job-Nr. 76806225

Küchenhilfe (m/w/d) mit Vorarbeiterfunktion

Klinikum Leverkusen gGmbH Gestern veröffentlicht

Vollzeit33.500 – 45.500 € pro Jahr

StandortLeverkusen, Nordrhein-Westfalen

Unser Unternehmen

Die Klinikum Leverkusen Service GmbH versorgt als 100-prozentige Tochter der Klinikum Leverkusen gGmbH die Unternehmen im Konzern Klinikum sowie die Partner im Gesundheitspark mit allen Dienstleistungen außerhalb der Medizin und Pflege. Als kompetenter Anbieter mit rund 600 Mitarbeitern stellt sie darüber hinaus die bauliche Infrastruktur für die Weiterentwicklung des Gesundheitsparks sicher.

Zu Ihren Aufgaben gehören

Personaleinsatzplanung der Küchenhilfen
Überwachung der Arbeitsabläufe in der Hauptküche
Programmierung, Temperaturkontrolle und Reinigung der Spülmaschinen
Kontrolle der Reinigung und Desinfektion benutzter Arbeitsflächen, Maschinen, Geräte, Böden sowie der Kühlhäuser und der Küchenlagerräume
Reinigungsarbeiten und Müllentsorgung
Annahme von Lieferungen sowie Überprüfung der Vollständigkeit und Qualität
Fachgerechte Einlagerung von Waren
Sicherstellung der richtigen Lagerbedingungen und Bestandspflege
Bereitstellung der Speisentransportwagen am Portionierband
Funktionskontrollen der Hygieneschleusen
Bestandskontrolle der Erste-Hilfe Koffer
Temperaturkontrollen und hygienisch einwandfreie Sauberkeit der Speisentransportwagen
Kontrolle der Checklisten und Arbeitsanweisungen lt. QM-Handbuch und HACCP Dokumentation
Bestandskontrolle sämtlicher Reinigungs- und Desinfektionsmittel
Bestandskontrolle des gesamten Geschirr- und Bestecksortiments
Überwachung der Funktionsfähigkeit des eingesetzten Equipments (Spülmaschinen, Wärmewagen, etc.) und Meldung von Reparaturen an die Haustechnik (über das hauseigenen Meldesystem)

Wir wünschen uns

Bereitschaft zum Wochenendeinsatz
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift erforderlich
Kenntnisse in Microsoft Office von Vorteil
bei Bedarf Mithilfe in den anderen gastronomischen Bereichen
bei Bedarf aktive Mithilfe im Bereich der Spül- und Reinigungsarbeiten
Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
Spaß an der Arbeit im Team

Wir bieten Ihnen

eine teamorientierte und konstruktive Arbeitsatmosphäre an einem krisensicheren Arbeitsplatz bei einem innovativen Arbeitgeber
eine an den Aufgaben orientierte, angemessene Vergütung
ein JobTicket (20,00 €) und ein Fahrradleasing im Rahmen der Entgeltumwandlung (JobRad)
Als Teil unseres betrieblichen Gesundheitsangebots stellen wir Ihnen eine Mitgliedschaft bei Urban Sports mit stark vergünstigten Konditionen zur Verfügung - für vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten in ganz Deutschland
exklusive Mitarbeiterangebote der Vorteilswelt von corporate benefits
eine Mitarbeiterverpflegung mit variablen Frühstücks- und Mittagsangeboten
einen Standort mitten im lebendigen Rheinland mit guten Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr