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Job-Nr. 66201942
JB

Küchenleitung / Chefkoch / Chefköchin i Seniorenresidenz (m/w/d) (Koch/Köchin)

JBAV vor 2 Wochen
Vollzeit
StandortNeumünster (Holstein), Schleswig-Holstein

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
  • Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter/innen
  • Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
  • Einkauf von Lebensmitteln, Qualitätskontrolle
  • Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Bewohner/innen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
  • Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
  • Führungserfahrung sehr willkommen
  • Sie mögen es selbstständig zu arbeiten und Flexibilität ist Ihre Prämisse
  • Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
  • Sie besitzen gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sie sind verantwortungsbewusst, teamfähig, zuverlässig und sorgfältig

Ihre Vorteile

  • Eine unbefristeter Arbeitsvertrag in einem renommierten Unternehmen
  • Eine attraktive Vergütung zzgl. Jahressonderzahlung
  • 30 Arbeitstage Urlaub
  • Viele Mitarbeitervorteile
  • Strukturierte Einarbeitung
  • Familiäre Atmosphäre, kurze Abstimmungswege

Über den Arbeitgeber

JB
JBAV
Unternehmen · Neumünster (Holstein)
27
offene Stellen
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