Job-Nr. 49228962
VS
Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Bernhard
Vitalis Senioren-Zentrum Lukas vor 2 Tagen
Voll- oder Teilzeit
StandortMeiningen, Thüringen
- Führung mit Geschmack: Du übernimmst die Leitung unseres Küchenteams und sorgst für einen reibungslosen Ablauf – fachlich, menschlich und organisatorisch.
- Planung mit Weitblick: Du erstellst ausgewogene, abwechslungsreiche Speisepläne – von der Hausmannskost bis zur Sonderkost, abgestimmt auf die Bedürfnisse unserer Bewohner.
- Qualität im Fokus: Du achtest auf Sauberkeit, Hygiene und höchste Standards in der Lebensmittelverarbeitung – HACCP ist für Dich selbstverständlich.
- Einkauf & Warenmanagement: Du verantwortest den Einkauf, die Lagerhaltung und den wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln und Küchenbedarf.
- Abstimmung & Austausch: Du arbeitest eng mit dem Pflege- und Betreuungsteam zusammen, um individuelle Ernährungsanforderungen optimal umzusetzen.
- Mitgestaltung & Vorleben: Du bringst Ideen ein, führst dein Team mit Herz und bist Vorbild für gute Zusammenarbeit, Effizienz und Qualität.
- Küchenprofi mit Führungskompetenz: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und Erfahrung in der Leitung eines Küchenteams.
- Organisationstalent: Du denkst strukturiert, handelst vorausschauend und behältst auch im Trubel einen kühlen Kopf.
- Verantwortungsbewusstsein: Du übernimmst gerne Verantwortung für Team, Abläufe und Ergebnisse.
- Führung mit Herz: Du motivierst Dein Team, gibst Orientierung und sorgst für ein gutes Miteinander.
- Kreativität & Leidenschaft: Du liebst gutes, gesundes Essen und hast Freude daran, es täglich frisch und vielseitig auf den Teller zu bringen.
- Flexibilität & Belastbarkeit: Du bist offen für Veränderungen, belastbar und packst auch selbst mit an, wenn es drauf ankommt.
DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:
- Wertschätzung: Du bekommst den Raum, deine Küche nach deinen Ideen zu gestalten.
- Planbare Arbeitszeiten: Feste Strukturen und geregelte Abläufe statt Schichtchaos.
- Team: Kollegialität wird bei uns großgeschrieben – auch abteilungsübergreifend.
- Fairness: Attraktive Vergütung plus Sonderleistungen.
- Weiterbildung: Für deine fachliche und persönliche Entwicklung.
- Sinn: Weil deine Arbeit täglich Lebensqualität schafft.
Über den Arbeitgeber
VS
Vitalis Senioren-Zentrum Lukas
Unternehmen · Meiningen
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