Küchenservicekraft Küchenhilfe (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Sie übernehmen die Vor- und Zubereitung sowie Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte. Sie führen den Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie die Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe durch und bedienen im Bedarfsfall auch die Kasse. Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche, der Ausgabe, des Speisesaals sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und für die Sortierung und den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig. Sie transportieren das Geschirr und sind zuständig für die Beschickung und Bedienung der Spülmaschine und das Verräumen des gereinigten Geschirrs. Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (Maßnahmen zur Eigenkontrolle im Bereich der Bundeswehr/ Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) sowie unter Beachtung des HACCP-Konzepts auf Weisung der Küchenbuchhaltung bzw. der Küchenleitung. Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit, Arbeit an Feiertagen sowie an Wochenenden verbunden.

Das erhöhte Maß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit erfordert die ausnahmslose Durchführung nachfolgender Tätigkeiten:

• täglichem mehrfachen Heben ohne Hilfsmittel von Lasten bis 20 Kilogramm,
• Durchführen von Arbeiten unter Zwangshaltung sowie von Arbeiten mit Rotationsbewegung des Kopfes,
• wiederholtem Bücken und Strecken,
• Wahrnehmung der Tätigkeiten überwiegend im Stehen,
• körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch, -Arbeiten mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln, -im Rahmen der Aufgabenwahrnehmung kann es zu erhöhter Stressbelastung sowie Arbeiten unter Zeitdruck kommen.

Qualifikationserfordernisse

Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne der §42, 43 Infektionsschutzgesetz. Sie erfüllen die Vorgaben des Gesetzes für den Schutz vor Masern und zur Stärkung der Impfprävention (Masernschutzgesetz). Sie besitzen ein erhöhtes Maß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit. Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. Sie erwartet ein attraktives Gehalt. Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD). Eine Besetzung der ausgeschriebenen Stelle soll maximal mit 19,5 Stunden/Woche der regelmäßigen durchschnittlichen Arbeitszeit erfolgen. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen. Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport-und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Es ist eine Stelle zum 01.10.2026 zu besetzen.

Bemerkungen

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann. Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des §12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen. Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen. Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung. Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.