Küchenservicekraft (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte (m/w/d) zuständig.

• Zu Ihren Aufgaben gehört der Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten.
• Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe.
• Sie bedienen im Bedarfsfall auch die Kasse.
• Sie reinigen und desinfizieren die Küche und Kühlräume, die Ausgaben, alle eingewiesenen Gerätschaften und Anbauten sowie den Speisesaal, nehmen Reinigungsmaterial an und pflegen das Lager.
• Sie bedienen Küchengroßgeräte wie Geschirrspülmaschine, Kombidämpfer usw. und nehmen Aufgaben wie Einräumen, Reinigen und Sortieren des gereinigten Geschirrs und Bestecks wahr.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (MEkBw/LFBG) auf Weisung der Küchenleitung.
• Mit der Wahrnehmung der Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit sowie in Ausnahmefällen die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen verbunden.

Qualifikationserfordernisse

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie besitzen die „Küchentauglichkeit“ im Sinne von §§ 42 + 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit und Ihnen sind nachfolgenge Tätigkeiten ausnahmslos möglich:
• täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten über 5kg bis 10kg, vereinzelt bis 20kg
• Wiederholtes Heben der Speisesaalstühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten
• Wiederholtes Bücken und Strecken
• Überwiegend stehende Tätigkeit
• Durchführung von Arbeiten unter Zwangshaltung sowie Arbeiten mit Rotationsbewegung des
• Kopfes ist erforderlich
• Körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis
• +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch
• Umgang mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18°C) Produkten
• Arbeiten mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, an einer gesundheitlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

Sie verfügen über Erfahrungen im Küchenbetrieb.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Sie arbeiten in Teilzeit im umfang von 19,5 Wochenstunden.
• Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Bemerkungen

• Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.
• Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.
• Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.
• Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.
• Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.