Küchenservicekraft (m/w/d), Wildflecken

Stellenbeschreibung

Sie unterstützen das Küchenfachpersonal bei der Vor- und Zubereitung von Speisen und bei der Portionierung von Lebensmitteln. Sie sind für den Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie für die Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe verantwortlich. Daneben helfen Sie bei der Bereitstellung der Geländeverpflegung mit und bedienen im Bedarfsfall die Kasse. Sie bedienen die im Küchen- und Spülbetrieb eingesetzten Geräte und Maschinen. Sie sind verantwortlich für die Reinigung und Desinfektion der Küchen-, Kühl- bzw. Lagerräume sowie der Speisesäle. Weiterhin verantworten Sie die Reinigung der entsprechenden Geräte und Bedarfsgegenstände der Küche und sind für die Sortierung und den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig. Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen auf Weisung der Küchenbuchhalterin / des Küchenbuchhalters bzw. der Küchenleitung.

Die Teilnahme an Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.

Qualifikationserfordernisse

WAS FÜR UNS ZÄHLT

Sie verfügen über eine uneingeschränkte Küchentauglichkeit gem. § 42 und § 43 Infektionsschutzgesetz. Die sachgerechte Wahrnehmung der beschriebenen Tätigkeiten erfordert eine uneingeschränkte körperliche und gesundheitliche Eignung für das mehrfache tägliche Heben von Lasten über 5 kg bis 10 kg - vereinzelt bis 20 kg - ohne Hilfsmittel, das wiederholte Bücken und Strecken sowie Überkopfarbeiten, das Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C) und bei Lärm, Feuchtigkeit und Geruch sowie der Umgang mit heißen (über +70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten. Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes. Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

Sie verfügen über Erfahrung im gastronomischen Bereich, vorzugsweise innerhalb einer Großküche, nachgewiesen durch mindestens eine berufliche Tätigkeit mit einer Dauer von regelmäßig nicht unter 2 Jahren.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD). Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen. Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit, auch an Feiertagen oder Wochenenden, verbunden. Es sind mehrere gleichartige Dienstposten zu besetzen. Die Stelle ist voraussichtlich ab dem 01.11.2026 zu besetzen.

Bemerkungen

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann. Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und der Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen. Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen. Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung. Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.