Küchenwirtschaftsarbeiter:in (w/m/d)

Produktion von kalten und warmen Speisen entsprechend den vorgegebenen Standards, Rezepturen und Kalkulationen sowie den Sortimenten der Berliner Wasserbetriebe

• Produktion von Desserts, Salaten, Frühstücksangeboten und kalten Sortimenten für Veranstaltungen
• Warenpräsentation der Produkte, deren Preisauszeichnung und die richtige Kennzeichnung der angebotenen Artikel
• Übernahme der Beratung, Empfehlung, Verpackung und des Verkaufs der Angebote im Einsatzbereich
• Übernahme des standardisierten Eindeckens und Abräumens im Konferenzservice

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Fachverkäufer:in im Lebensmitteleinzelhandel mit einschlägiger, stellenrelevanter Berufserfahrung
• Alternativ: Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe mit einschlägiger, stellenrelevanter Berufserfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel
• Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie oder Systemgastronomie innerhalb der letzten 6 Jahre
• Kenntnisse zur Kennzeichnungspflicht von Lebensmitteln
• Kenntnisse zur Kassenordnung und zur Lebensmittelhygiene
• Kenntnisse im Umgang mit Kassentechnik/Abrechnung
• Pflege und Reinigung von Maschinen und Geräten im Verantwortungsbereich (Kaffeemaschinen, Kühltechnik)
• Kundenorientierung, Freundlichkeit und Teamfähigkeit