Laborant (m/w/d) für die Mikrobiologie (Biologielaborant/in)
Wir sind ein international tätiges familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Hamburg. In unseren drei deutschen Produktionsstandorten verarbeiten und veredeln wir luftgetrocknete Kartoffeln, Gemüse, Kräuter, Früchte und stellen Convenience-Produkte (wie Suppen, Soßen, Brühen und Süßspeisen) maßgeschneidert für die Bedürfnisse der verschiedenen Kundengruppen in der weiterverarbeitenden Lebensmittelindustrie, dem Lebensmittel-Einzelhandel sowie im Food Service auf hohem Qualitätsniveau her. Als Lieferant für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie und Großverbraucher nehmen wir eine führende Marktstellung ein.
Ihre Aufgaben•
- Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Regeln, nach FSSC 22000•
- Prüfung der zu verarbeitenden Produkte und der hergestellten Fertigwaren sowie die Dokumentation der Ergebnisse.•
- Beratung aller am Produktionsprozess beteiligten Abteilungen, sowie Festlegung der Qualitätsanforderungen nach Kundenvorgaben und gesetzlichen BestimmungenDOKUMENTATION•
- Ergebniserfassung im ERP-System•
- Erstellen von Prüfplänen•
- Bei Nichteinhalten der Spezifikation Weiterleitung an den Vorgesetzten•
- Erstellen von Statistiken aus Laborergebnissen nach Anleitung•
- Dokumentation durchgefühter Prüfungen, Kalibrierungen und WartungsmaßnahmenMIKROBIOLOGIE UND PHYSIK/ CHEMIE•
- Durchführung von selbstständigen Arbeiten in der Physik/ Chemie und Mikrobiologie•
- Auswerten und dokumentieren der Ergebnisse•
- Chemisch/ physikalische Untersuchungen sowie mikrobiologischer Ansatz gemäß Methodenbeschreibung•
- Pflege, Reinigung und sachgerechte Handhabung der Prüfmittel gemäß den geltenden Vorgaben•
- Bedarfsermittlung und Beschaffung von Laborchemikalien gemäß interner Vorgaben
Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Biologielaborant (m/w/d), BTS oder langjährige Berufserfahrung• Fundierte Kenntnisse in Mikrobiologie sowie gängigen Testverfahren• Erfahrung im Umgang mit Laborausstattung für mikrobiologische Analysen•
- Wissen in der Dokumentation mittels LIMS oder vergleichbarer Softwarelösungen• Vertrautheit mit Hygienekonzepten und Arbeitsschutzmaßnahmen im Laborumfeld• Fähigkeit zur Auswertung quantitativer und qualitativer Testergebnisse
Wir bieten•
- Unbefristeter Arbeitsvertrag•
- Leistungsgerechtes Entgelt•
- Interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet in einem kleinen Team•
- Spaß an der Arbeit•
- Vertrauensvolles Anstellungsverhältnis•
- Kollegiales Team mit flachen Hierarchien und kurzen Kommunikationswegen•
- Offene Unternehmenskultur in einem modernen und dynamischen Arbeitsumfeld•
- Umfassende Einarbeitung•
- 30 Arbeitstage Urlaub•
- Gratifikation (Staffelung nach Betriebszugehörigkeit)•
- Bike-LeasingJetzt bewerben [https://apply.jcd.de/Apply.php?iJobAdID=108572&tc=3-11]ANSPRECHPARTNERIN: Kathrin Krapp(Sekretariat)Tel: +4995049229155ANSPRECHPARTNERIN: Andrea Decker(Personalabteilung)Tel: 040 - 237308-67BRÜCKNER-WERKE KG - STANDORT STADELHOFEN | Gewerbegebiet 80 | 96187 Stadelhofenbrueckner-werke.de [https://brueckner-werke.de/]
Um unseren hohen Qualitätsstandard zu sichern, suchen wir für unser Labor-Team am Standort Stadelhofen dringend Verstärkung und suchen genau Sie alsLABORANT (M/W/D) FÜR DIE MIKROBIOLOGIEIN VOLL- ODER TEILZEIT (MINDESTENS 30 STUNDEN/ WOCHE)
