Job-Nr. 9888172

Leiter Herstellung (m/w/d) (Leiter/in - Produktion/Fertigung)

Lebkuchen Schmidt GmbH & Co. KG vor 3 Wochen

VollzeitHybrid

StandortNürnberg (Mittelfranken), de254

Lebkuchen-Schmidt ist der größte Lebkuchen-Versandhändler der Welt. Seit mehr als 90 Jahren steht unser Name für hohe Qualität, aber auch für eine besondere Unternehmenskultur. Wir verstehen uns als traditions- und verantwortungsbewussten Arbeitgeber, der stolz auf seine Wurzeln ist und trotzdem die entsprechenden Trends von morgen aufgreift und umsetzt. Dabei setzen wir auf motivierte und zufriedene Mitarbeiter.

Ihre Aufgaben

Disziplinarische und fachliche Führung der Abteilung Herstellung
Personalverantwortung für ein Team mit ca. 150 Mitarbeitern (davon 56 Stammpersonal)
Sicherstellung der Produktionskapazitäten zur Erreichung der Produktionsziele
Personaleinsatzplanung im 3-Schicht-Betrieb
Planung und Realisierung von technischen Investitionsprojekten
Budget- und Kostenverantwortung
Kommunikation mit internen Fachbereichen zur Sicherstellung bedarfsgerechter Anlagenverfügbarkeit
Weiterentwicklung des Kennzahlensystems
Optimierung der Herstelltechnologie zur Effizienzsteigerung
Sicherstellung der Einhaltung geltender Hygiene-, Qualitäts-, und Sicherheitsstandards
Weiterentwicklung und Anpassung der Abteilungsorganisation sowie Mitarbeiterentwicklung

Ihr Profil

Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Meister-/ Technikerqualifikation im Nahrungsmittelumfeld oder vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsfunktion im Produktionsbereich der Nahrungsmittelindustrie, vorzugsweise in einer Großbäckerei
Breite Kenntnisse über Produktionsanlagen und Verfahren zur Herstellung von Gebäcken
Fundierte Erfahrung im Projektmanagement von technischen Investitionsprojekten
Hohes Maß an Führungskompetenz
Sicherer Umgang mit gängigen Software-Systemen
Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
Sprachen: Deutsch und Englisch
Strukturierte analytische Arbeitsweise, Eigeninitiative

Das erwartet Sie

Herausfordernde Aufgaben mit viel Freiraum und Gestaltungsmöglichkeiten
Kurze Entscheidungswege
Attraktive/überdurchschnittliche Vergütung
Betriebliche Altersvorsorge
30 Tage Urlaub
Mitarbeiterrabatte
Mobiles Arbeiten
Job Rad Leasing, Job Ticket
Flexible Arbeitszeiten
modernes Equipment zur Erleichterung des Arbeitsalltags
eine langfristige und sichere Position in einem etablierten und wachsenden mittelständischen Unternehmen
eine umfassende und gezielte Einarbeitung sowie individuelle fachliche Weiterbildungen und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir unbefristet und in Vollzeit einen Leiter (m/w/d) für unsere Herstellung.