Leiter/in (m/w/d) - Qualitätssicherung QS und Qualitätsmanagement QM - Vollzeit (Techniker/in - Lebensmitteltechnik (Bäckereitechnik)/Bachelor Professional in Technik)
Die Landbäckerei Tönjes betreibt in einem Umkreis von etwa 100 km über 20 Filialen, größtenteils mit angeschlossenem Sitz-Café-Bereich. Das Unternehmen ist mittlerweile „Brötchengeber“ für über 220 Mitarbeiter in Verkauf, Produktion und Verwaltung.Täglich werden über 200 Sorten Brot, Brötchen und Kuchen hergestellt. Die Filialen werden bis zu dreimal täglich beliefert. Damit erreicht die Landbäckerei Tönjes durchschnittlich allein im Filialbereich bis zu 10.000 Kunden täglich.Wir suchen für unseren Hauptsitz in Ganderkesee: Leiter/in (m/w/d) für die Qualitätssicherung QS und das Qualitätsmanagement QM● Vollzeit
IHRE AUFGABEN●
- Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagement-Systems nach IFS●
- Durchführung von externen und internen Audits●
- Koordination und Erstellung von Arbeitsanweisungen und anderen qualitätsrelevanten Dokumenten●
- Mitarbeiterschulungen●
- Tägliche Qualitätskontrolle●
- Prüfung und Bearbeitung von Spezifikationen und Endproduktdeklarationen●
- Reklamationsbearbeitung●
- Verwaltung und Organisation interner und externer Analysen●
- Überwachung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen●
- Erfüllung von Meldepflichten und Behördenkommunikation
IHR PROFIL●
- Studium der Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie als Ökotrophologe/Ökotrophologin (m/w/d), Ingenieur/in – Lebensmitteltechnologie (m/w/d)●
- Oder Ausbildung zum Lebensmitteltechniker (m/w/d), Fachkraft – Lebensmitteltechnik (m/w/d)●
- Oder eine vergleichbare Ausbildung mit Schwerpunkt Hygiene und Qualitätsmanagement●
- Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position●
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht und in der Spezifikation von Lebensmitteln●
- Sicherer Umgang mit Office-Anwendungen●
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift●
- Eigenständige Arbeitsweise
WIR BIETEN●
- Flache Hierarchien in einem familiengeführten Unternehmen●
- Angenehmes Arbeitsumfeld●
- Ausführliche Einarbeitung, Eigenverantwortung●
- Mitarbeiterrabatte●
- Gute Verkehrsanbindung, kostenlose Parkmöglichkeiten
Weitere Berufsbezeichnung: Lebensmitteltechnologe / Lebensmitteltechnologin (m/w/d); Ökotrophologe / Ökotrophologin (m/w/d); Fachkraft - Qualitätssicherung/-management (m/w/d)Stellenbeschreibung:✅ Online-Bewerbung möglich - für PC, Tablet und Handy✅ Schneller Erstkontakt - ohne Unterlagenwww.landbaeckerei-toenjes-job.de/h/
ARBEITSUMGEBUNG
Bei Ihrer Arbeit werden Sie von einer QM-Mitarbeiterin unterstützt.Unser Standort liegt verkehrsgünstig an der Autobahn A28. Über die Autobahnabfahrt Ganderkesee-Ost und die Autobahnabfahrt Ganderkesee-West sind wir ausgezeichnet angebunden. Somit sind wir von Oldenburg und Bremen gut zu erreichen.Das QM-Management arbeitet zu üblichen Büroarbeitszeiten.