Job-Nr. 75385363
BF
Maschinen- und Anlagenführer - Rauchzentrum (m/w/d) (Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik)
Böklunder Fleisch- u. Wurstwaren GmbH & Co. KG Heute veröffentlicht
Vollzeit
StandortBöklund, Schleswig-Holstein
Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.
Das erwartet Sie:•
- Vorbereitung, Einrichtung und Inbetriebnahme der Maschinen und Anlagen zu Produktions- und Schichtbeginn•
- Bedienung, Rüstung und Reinigung der Produktionsanlagen bei Sortenwechseln•
- Steuerung, Begleitung und Überwachung des Räucherprozesses gemäß Arbeitsanweisungen und Produktionsplänen•
- Kontrolle der Rauchwagen hinsichtlich der ordnungsgemäßen Bestückung mit Wursterzeugnissen•
- Trennung und Zuordnung unterschiedlicher Produktionspartien vor dem Räucherprozess•
- Überwachung des technischen Zustands der Anlage und Beheben von Störungen in Zusammenarbeit mit der Technikabteilung•
- Einhaltung und Kontrolle von Arbeitsanweisungen, Qualitätsrichtlinien, Hygienevorgaben und Arbeitssicherheitsbestimmungen
Sie bringen mit:•
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) oder in einem anderen technischen Beruf; alternativ Berufserfahrung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)•
- Kenntnisse im Umgang mit gängigen PC-Anwendungen von Vorteil•
- Teamfähigkeit und Organisationstalent•
- Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit•
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Wir bieten Ihnen:•
- Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellenEntwicklungsmöglichkeiten•
- Wöchentliche Arbeitszeit von 38,75 Stunden•
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld•
- Vermögenswirksame Leistungen•
- Betriebliche Altersvorsorge und Arbeitgeberzuschuss•
- Corporate Benefits / Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern•
- Firmenfitness (EGYM Wellpass)•
- E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz•
- Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine mit täglich kostenfreiem Obst, Kaffee/Tee und Würstchen
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Böklund einenMaschinen- und Anlagenführer - Rauchzentrum (m/w/d)
Über den Arbeitgeber
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Böklunder Fleisch- u. Wurstwaren GmbH & Co. KG
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