Maschinenführer/-in (m/w/d)

• Bedienung, Überwachung und Steuerung einer Produktlinie/ Produktionsanlage für Pasta- und Teigwarenerzeugnisse
• Kontrolle des Produktionsprozesses hinsichtlich Qualität, Menge und Hygiene
• Planungsverantwortung hinsichtlich der vorhandenen Rohstoffe
• Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten sowie Behebung einfacher Störungen
• Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach Lebensmittelrecht (z. B. HACCP, IFS); Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen mit anschließender Dokumentation innerhalb des HACCP – Konzeptes
• Enge Zusammenarbeit mit dem Team in der Produktion, Qualitätssicherung und Technik
• Stetige Mitarbeit an der dauerhaften Weiterentwicklung innerhalb des IFS- Standards am Standort
• Arbeit im 2- Schicht- System von Montag – Donnerstag, freitags im 1- Schicht Betrieb, ohne Wochenende

• Vorteilhaft aber kein Muss: eine abgeschlossene technische oder lebensmittelnahe Ausbildung (Fleischer/-in oder Fleischermeister/-in; Fachkraft für Lebensmitteltechnik/-erin, Maschinen- und Anlagenführer/-in, Bäcker/-in)
• Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick im Umgang mit Maschinen und Anlagen
• Liebe zum Beruf
• Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System innerhalb einer 5-Tage-Woche - selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Eigenverantwortung - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten:

• eine leistungsgerechte Vergütung
• ein teamorientiertes Umfeld in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
• eine umfangreiche Einarbeitung und Hygiene-Schulungen
• gemeinsame Firmenevents
• kostenloses, gemeinsames Mittagessen - keine Sonn- und Feiertagsarbeit - Zusatzleistungen wie Sachbezüge - langfristige Perspektiven