Job-Nr. 39907603

Maschinenführer/-in (m/w/d) (Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik)

Bon Pastaio Produktions GmbH vor 2 Wochen

Vollzeit

StandorteFalkenberg, Bayern +1

Die Bon Pastaio GmbH produziert seit über 40 Jahren gefüllte und tiefgekühlte Teigwaren für die Profi-Küchen der Gastronomie, des Catering, von Kantinen und Großverbrauchern. Wir sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen mit rund 60 Mitarbeitern, welches Kunden deutschland- und europaweit beliefert. Unsere Produkte sind aus besten Zutaten und von höchster Qualität. Und wir suchen Verstärkung in der Produktion. Bei uns geht’s nicht um große Titel – sondern um ehrliche Arbeit, gutes Miteinander und beste Pasta. Als Familienbetrieb sind wir immer auf der Suche nach Menschen, die anpacken können und zu uns passen.

Ihre Aufgaben:

Bedienung, Überwachung und Steuerung einer Produktlinie/ Produktionsanlage für Pasta- und Teigwarenerzeugnisse
Kontrolle des Produktionsprozesses hinsichtlich Qualität, Menge und Hygiene
Planungsverantwortung hinsichtlich der vorhandenen Rohstoffe
Durchführung kleinerer Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten sowie Behebung einfacher Störungen
Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards nach Lebensmittelrecht (z. B. HACCP, IFS); Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen mit anschließender Dokumentation innerhalb des HACCP – Konzeptes
Enge Zusammenarbeit mit dem Team in der Produktion, Qualitätssicherung und Technik
Stetige Mitarbeit an der dauerhaften Weiterentwicklung innerhalb des IFS- Standards am Standort
Arbeit im 2- Schicht- System von Montag – Donnerstag, freitags im 1- Schicht Betrieb, ohne Wochenende

Deine Qualifikation:

Vorteilhaft aber kein Muss: eine abgeschlossene technische oder lebensmittelnahe Ausbildung (Fleischer/-in oder Fleischermeister/-in; Fachkraft für Lebensmitteltechnik/-erin, Maschinen- und Anlagenführer/-in, Bäcker/-in)
Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick im Umgang mit Maschinen und Anlagen
Liebe zum Beruf
Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System innerhalb einer 5-Tage-Woche - selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Eigenverantwortung - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten:

eine leistungsgerechte Vergütung
ein teamorientiertes Umfeld in einem Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
eine umfangreiche Einarbeitung und Hygiene-Schulungen
gemeinsame Firmenevents
kostenloses, gemeinsames Mittagessen - keine Sonn- und Feiertagsarbeit - Zusatzleistungen wie Sachbezüge - langfristige Perspektiven