Mitarb. im Restaurantservice (m/w/d) ggf. auch Chef de Rang gesucht
Als Mitglied der „The Leading Hotels of the World“ genießen wir eine exzellente Reputation über die Grenzen Europas hinausPosition/Abteilung: Personalabteilung IncomingZAV
Ihre Aufgaben -Eigenständig und verantwortungsbewusst.
- Freundliche und aufmerksame Gästebetreuung •
- Bedienung der Gäste sowie servieren von Speisen und Getränken (a la carte und Menü) •
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit •
- Vor- und Nachbereitung des Mise-en-Place im Servicebereich
Wir suchen - Ihre Neigungen und Ihr Talent.•
- Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung •
- Freude am Umgang mit Menschen •
- Eine positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit •
- Engagement und eine hohe Motivation •
- Kommunikations- und TeamfähigkeitAnforderungen
an den Bewerber: Grundkenntnisse: Filetieren, Flambieren, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Speisen zubereiten und anrichten, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Tranchieren, Weinservice, Frühstücksservice, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkeausgabe, -büfett, Getränkekunde, Kassieren, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service), Abrechnung, A-la-carte-Service, Bankett - Service, Arbeitsvorbereitung Erweiterte Kenntnisse: Reservierung (Hotel- und Gaststättengewerbe), Reklamationsbearbeitung, Kundenberatung, -betreuung, Restaurantservice, Servieren, Tisch- und Tafeldekoration, Gästebetreuung
Wir bieten - Unsere Vorteile und Benefits.
- Ein Karriere-Sprungbrett in einem der besten Luxushotels in Deutschland mit internationalem Ansehen •
- Eine vertraute Arbeitsatmosphäre mit authentischen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen •
- Die Garantie für gleichbleibend hohe Qualitäts- und Servicestandards
- Attraktives Gehaltspaket inkl. ansprechender Arbeitgeberleistungen Attraktive •
- Eine vertraute Arbeitsatmosphäre mit authentischen Kollegen und Kolleginnen •
- gleichbleibend hohe Qualitäts-und Servicestandards •
- Urlaubsregelungen sowie Urlaubsgeld •
- Betriebliche Altersversorgung inkl. Zuschuss •
- Fachbezogene interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten •
- Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer Abteilung oder auch abteilungsübergreifend •
- Ein abwechslungsreiches Angebot zum Frühstück, Mittag und Abendessen in unserem Mitarbeiterrestaurant •
- Kostenfreie Parkplatznutzung •
- Kostengünstige befristete Unterkünfte in unmittelbarer Strand- und Hotelnähe •
Dass wir Ihnen die Uniform stellen und für Sie reinigen ist selbstverständlich •
Ergreifen Sie Ihre Chance auf eine Karriere im Grand Hotel Heiligendamm, als Servicemitarbeiter (m/w/d) Restaurant-, Bankett-, Bar-, SPA & Pool-Service ab sofort oder nach Vereinbarung, gerne auch Quereinsteiger •Heiligendamm •unbefristet •Vollzeit, Teilzeit 30 Std.•
