Mitarbeitende im Bereich der Teigführung (Bäckerin) (m/w/d)

• Herstellung von Vorteigen und Teigen nach vorgegebenen Rezepturen
• Begleitung und Überwachung der Teigruhe und Reifezeiten
• Überprüfung sowie Einhaltung aller betriebsrelevanter Parameter
• Controlling der Inprozessstruktur
• Überwachung sowie Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Einhaltung der First In / First Out Struktur
• Mitwirkung an Prozessoptimierungen der Produktion
• Anleitung und Unterstützung der eingesetzten Mitarbeitenden im Arbeitsbereich

• Erfahrung im Bäckerhandwerk, in der Teigherstellung oder in der Lebensmittelproduktion von Vorteil, jedoch nicht notwendig
• Ein gutes Verständnis für Teige, Rohstoffe und Produktionsabläufe
• Interesse an der Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Produktionstechnik
• Eine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Nachhaltiges handeln, der Umwelt zuliebe, ist Dir wichtig
• Du bist motiviert und bestrebt, mehr für unsere Erde zu tun

Was Du von uns erwarten kannst:

• Leistungsgerechte Vergütung
• Unbefristetes Anstellungsverhältnis
• Monatlicher Einkaufsgutschein (Benefit-Karte)
• Lease a bike (mit dem E-Bike zur Arbeit)
• Gesunde Verpflegung
• Strategische Weiterentwicklung / Weiterbildung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Spannende Mitarbeitende-Events
• Fachlich anspruchsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Team bei kollegialer Arbeitsatmosphäre