Mitarbeiter (m/w/d) in der Patientenverpflegung (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)
Wir, eine 100%ige Tochtergesellschaft der Medizinischen Universität Lausitz – Carl Thiem, haben es uns zur Aufgabe gemacht, den Service rund um den Patienten in den Mittelpunkt zu stellen. Die Medizinische Universität Lausitz - Carl-Thiem mit über 3.000 Mitarbeitern überträgt seit 2012 tertiäre Dienstleistungen der Thiem-Service-GmbH. Seit 2018 wird das Leistungsportfolio der Thiem-Service-GmbH schrittweise ausgebaut und professionalisiert.
Weitere Informationen zum Universitätsklinikum findest Du auf unserer Homepage www.mul-tsg.de (http://www.mul-tsg.de/) Medizinische Universität Lausitz – Carl Thiem ÷ Recruiting-Team der MUL-CT ÷ Thiemstraße 111, 03048 Cottbus ÷
Dein Verantwortungsbereich
- Serviceorientierte Abfrage der Menüwünsche unserer Patienten
- Vorbereitung der Heiß- und Kaltgetränke zu den einzelnen Mahlzeiten und für die Servicewagen
- Bestückung und Bereitstellung des Buffetwagens für Frühstück und Abendessen, teilweise Verteilung unter Beachtung der korrekten Kostform
- Verteilung der Mittagsmahlzeiten
- Abräumen, Spülen und Verräumen von Geschirr
- Warenbestandskontrolle inklusive Bestellung und Bestückung
- Kontrolle, Dokumentation, Reinigung und Pflege der Regeneriertechnik, der mobilen Buffetwagen, der Servierausstattung und der Arbeitsräume unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Dein Profil
- Berufserfahrung im Hotel- oder Restaurantfachbereich, gern auch Quereinsteiger aus anderen Dienstleistungsbereichen oder anderer Erfahrung in der Arbeit mit Menschen
- Freude am Umgang mit Menschen im Arbeitsalltag
- Empathie und freundliche Umgangsformen
- Zuverlässige, sorgfältige und serviceorientierte Arbeitsweise mit Verantwortungsbewusstsein
- Gepflegtes Äußeres
- Sichere Deutschkenntnisse in Sprache und Hörverstehen
- Im Falle einer Einstellung ist ein Lebensmittelnachweisheft notwendig
Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
- Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene,
- Servieren,
- Speiseausgabe, -büfett,
- Spülen
Das bieten wir Dir
- Eine anspruchsvolle Tätigkeit in Teilzeit (20-30 Stunden wöchentlich)
- Die Stelle ist grundsätzlich befristet zu besetzen. Je nach Profil und Bedarf ist auch eine unbefristete Anstellung möglich
- Eine Vergütung nach TV TSG inklusive 72,5% Jahressonderzahlung
- Eine kontinuierliche Einarbeitung und Fortbildungsmöglichkeiten, sowie Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung
- Vereinbarkeit von Beruf & Familie durch moderne digitale Arbeitsplätze, familienfreundliche Arbeitszeitenregelung und Unterstützung bei der Unterbringung in einer betriebsnahen Kindertagesstätte
- Attraktive Zusatzleistungen wie eine krankenhauseigene Cafeteria für Mitarbeitende und Zugang zu Corporate Benefits (großzügige Rabatte auf Produkte namhafter Anbieter)
- Ein ausgeprägtes Betriebliches Gesundheitsmanagement mit vielen Angeboten und Maßnahmen zur Betrieblichen Gesundheitsförderung
Wir suchen Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Mitarbeiter (m/w/d) in der Patientenverpflegung.
Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.
Über den Arbeitgeber
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