Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) (Qualitätsmanager/in)

Ihre Aufgaben

• Beurteilung von Rohstoffen, Prozessen und Fertigprodukten nach deutscher und europäischer Lebensmittelgesetzgebung
• Erstellung, Bearbeitung und Pflege von Rohstoffspezifikationen
• Beurteilung von Fertigprodukten bzgl. der Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Anforderungen
• Verfolgung und Umsetzung von gesetzlichen Neuerungen
• Erstellung, Bearbeitung und Pflege von Analyseplänen und QS-Dokumenten
• Pflege der Qualitätsstammdaten für Fertigprodukte
• Durchführung von Lieferantenaudits und Lieferantenbewertungen
• Beurteilung von Produktqualitäten während der täglichen Verkostung
• Bearbeitung von Kundenreklamationen und Kundenanfragen
• Lenkung fehlerhafter Produkte
• Erstellung, Aktualisierung und Versionierung von Deklarationsdaten

Ihr Profil

• Erfolgreich absolviertes Studium Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährung und Versorgungsmanagement oder vergleichbare Qualifikation in der Qualitätssicherung
• Mehrjährige Berufserfahrung in diesem oder einem ähnlichen Bereich wünschenswert
• Einschlägige Kenntnisse im deutschen und europäischen Lebensmittelrecht
• Erfahrungen mit Zertifizierungen (z.B. IFS Food, BIO, KAT, RSPO) von Vorteil
• Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, MS Dynamics NAV)
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Gute bis sehr gute Englischkenntnisse

Das erwartet Sie

• Attraktive/überdurchschnittliche Vergütung nach Tarif
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub
• Mitarbeiterrabatte
• Job Rad Leasing, Job Ticket
• Gleitzeitkonto
• modernes Equipment zur Erleichterung des Arbeitsalltags
• eine umfassende und gezielte Einarbeitung sowie fachliche Weiterbildungen und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten

Zur Unterstützung unserer Abteilung Qualitätssicherung suchen wir ab dem 01.11.2026 einen Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit.