Mitarbeiter Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement (m/w/d)

• Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung unseres QS- und HACCP-Systems
• Pflege und Aktualisierung der QM-Dokumentation
• Umsetzung und Kontrolle lebensmittelrechtlicher Vorgaben
• Anwendung und Pflege unserer Warenwirtschaft/Etikettierungssoftware
• Kontrolle der Lebensmittelkennzeichnung und Erstellung von Spezifikationen
• Ansprechpartner für Behörden und Kunden bezüglich Qualität und Bearbeitung von Reklamationen
• Planung, Durchführung und Nachbereitung interner und externer Audits (QS Audit)
• Schulung von Mitarbeitern in Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung der Geschäftsleitung bei der Weiterentwicklung des Qualitätsmanagements
• Koordination Arbeitssicherheit und Betriebsarzt

• Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation (alternativ entsprechende Berufserfahrung im Lebensmittelbereich)
• Kenntnisse im Bereich Qualitätssicherung und HACCP
• Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Organisationsstärke sowie Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Gute MS-Office-Kenntnisse
• Idealerweise Erfahrung im QM in der Lebensmittelproduktion

Leistungen der Anstellung Lebensmittelproduktion – Vollzeit oder Teilzeit | Oldenburg

• Verantwortungsvolle Position in einem traditionsreichen Familienunternehmen
• Kurze Entscheidungswege
• Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
• Möglichkeit zur Weiterentwicklung im Qualitätsmanagement
• Leistungsgerechte Vergütung

Arbeitspensum Vollzeit, Teilzeit Start Anstellung Sofort Arbeitsort Alexanderstr. 370, Oldenburg, Niedersachsen, 26127, Oldenburg Veröffentlichungsdatum März 12, 2026